récolte traditionnelle

Mai. 6, 2022

Un groupe d'agriculteurs en Espagne critique le plan de soutien aux oléiculteurs traditionnels

Asaja a déclaré que le montant d'argent proposé pour les 1.9 million d'hectares de bosquets traditionnels du pays était "insuffisant" et mal orienté.

Avril 6, 2022

Des chercheurs dévoilent les dernières technologies pour aider à récolter et produire de l'huile d'olive

Des chercheurs espagnols ont travaillé pour développer de nouvelles technologies en réponse à ce dont certains des plus grands acteurs de l'industrie ont déclaré avoir le plus besoin.

Mars 8, 2022

Les incendies de forêt deviennent de plus en plus fréquents et intenses à l'échelle mondiale, selon des chercheurs

Les oléiculteurs du bassin méditerranéen sont parmi ceux qui courent le plus grand risque d'incendies de forêt croissants et plus intenses.

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Mars 7, 2022

Du champagne à l'EVOO: un producteur italien primé embrasse son héritage français

Vazart & Sons combine l'échelle avec la technologie et la tradition pour poursuivre sa quête d'excellence depuis des générations dans la production agricole.

Mars 2, 2022

Rendements records pour le Portugal au cours de la campagne agricole 2021/22

Un climat idéal et des oliveraies plus modernes ont permis au Portugal de récolter jusqu'à 230,000 - tonnes d'huile d'olive. Cependant, les experts mettent en garde contre les défis à venir.

Février 8, 2022

Les écologistes espèrent reproduire le succès du projet de biodiversité dans le nord-est de l'Espagne

SEO/BirdLife travaille avec les agriculteurs d'Aragon pour promouvoir la biodiversité dans leurs bosquets centenaires et ajouter de la valeur à leurs cépages traditionnels.

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30 novembre 2021

Un producteur primé déclare que les Croates doivent retourner à leurs racines traditionnelles

Après que le changement climatique a fait des ravages sur la récolte 2021, l'un des principaux producteurs croates pense que le paradigme de l'oléiculture dans le pays doit changer.

22 novembre 2021

Les agriculteurs jordaniens s'attendent à une baisse de la production en raison de la sécheresse et des ravageurs

Alors que la situation dans les régions agricoles fertiles du nord de la Jordanie semble de plus en plus dramatique, trois organisations interviennent pour promouvoir des méthodes agricoles traditionnelles et durables.

Octobre 27, 2021

Étude : L'intensification agricole nuit à la productivité des oliveraies

Des chercheurs en Andalousie ont découvert que l'intensification agricole nuisait aux oliveraies en éliminant les prédateurs naturels des parasites et en épuisant la qualité des sols.

Octobre 26, 2021

Alors que la récolte démarre en Croatie, les autorités fournissent des conseils de sécurité aux agriculteurs

Des os cassés aux morsures venimeuses, il existe de nombreux dangers inhérents à la récolte des olives. Les blessures aux yeux sont parmi les plus fréquentes dans les oliveraies croates.

Septembre 28, 2021

5.5 millions d'hectares d'oliveraies traditionnelles menacées d'abandon

Un nouveau rapport met en évidence la transformation majeure que subit le secteur oléicole, les plantations modernes devant remplacer de nombreuses plantations traditionnelles.

Septembre 17, 2021

Réhabiliter les oliviers en Aragon pour endiguer l'exode rural de l'Espagne

Apadrina un Oliva a mis en adoption les oliviers abandonnés de la région. Le résultat a donné une bouée de sauvetage à la ville et à ses habitants.

Juillet 7, 2021

La nouvelle PAC offre de nombreuses opportunités aux oléiculteurs italiens

Une attention renouvelée aux droits des travailleurs, un soutien aux petits agriculteurs et aux jeunes agriculteurs et un accès plus facile à l'indemnisation aideront les oléiculteurs italiens.

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Avril 10, 2019

Les vieilles voies perdurent dans une ferme primée en Slovénie

Les six oliveraies de Timor sont petites et dispersées, chacune ne contenant que quelques dizaines d'arbres. Le terrain accidenté oblige à tout faire à la main, ce que le mari et la femme font assez bien pour mériter la plus haute récompense de l'industrie.

Avril 2, 2019

En Slovénie, travailler dur et rester simple

Franc Morgan a planté ses premiers arbres il y a trente ans sur sa ferme de Grintovec. Passer au bio était le plan depuis le début et il est devenu l'un des premiers olive oil produceurs en Slovénie.

Août 8, 2018

La culture des olives «héroïque» en Italie reste un combat mais une riposte

Responsable de certaines des huiles d'olive et des paysages les plus caractéristiques d'Italie, des actions sont en cours pour promouvoir la sensibilisation à la culture héroïque des olives du pays.

Août 1, 2018

Les collines entre Assise et Spoleto obtiennent le statut de patrimoine

Le territoire comprenant les oliveraies des versants entre Assise et Spoleto a été conçu comme le premier système de patrimoine agricole d'importance mondiale en Italie.

Juillet 23, 2018

La récolte à la main entraîne une réduction des niveaux d'oxydation, révèle une étude

Les chercheurs ont découvert que les olives récoltées à la main et traitées avec les premières heures 36 présentaient des niveaux d'oxydation plus faibles.

Juillet 19, 2018

2nd Championnat de cueillette des olives prévu pour octobre

Des équipes du monde entier s'affronteront au 2nd World Championship in Olive Picking sur l'île croate de Brač.

Février 27, 2018

Tunisie: fenêtre sur un monde oléicole traditionnel

Il y a peu de fonds pour aider les agriculteurs ruraux tunisiens à passer à une production plus efficace et de meilleure qualité. Certains habitants disent que ça leur convient, alors que d'autres envisagent un avenir plus prospère,

Février 12, 2018

À la défense de 'Black Fruity'

L’association française Afidol a mis en lumière le goût mal interprété de l’huile «noire fruitée» et la controverse à l’origine de la tradition ancestrale de la fermentation contrôlée.

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