huile d'olive bio / page 5
Décembre 13, 2021
L'étiquette Nutri-Score mise à jour indique si les aliments sont transformés, biologiques
Le créateur de Nutri-Score a déclaré qu'une nouvelle fonctionnalité est conçue pour fournir une vue plus holistique sur le score de santé des aliments emballés.
Décembre 1, 2021
Le producteur français primé se tourne vers le passé pour relever les défis du futur
Le maintien de méthodes d'agriculture biologique et l'expérimentation d'anciennes variétés d'olives permettent au Château d'Estoublon de perpétuer ses 500 ans d'histoire de la production d'huile d'olive.
30 novembre 2021
Même un régime méditerranéen non biologique meilleur que l'occidental, dit Oldways
Les recherches sur l'impact de la consommation d'aliments non biologiques ont conduit de nombreuses personnes à signaler qu'un régime méditerranéen n'est pas toujours plus sain qu'un régime occidental. Certains experts ne sont pas d'accord.
17 novembre 2021 Santé
Les aliments biologiques sont la clé des bienfaits pour la santé du régime méditerranéen
Août 16, 2021 Profils de producteurs
Rencontrez le producteur derrière l'huile d'olive extra vierge la plus primée de Turquie
Août 4, 2021 Profils de producteurs
Août 2, 2021 Les meilleures huiles d'olive
Les producteurs biologiques des Pouilles triomphent au concours mondial
Juillet 30, 2021 La Brochure
Les producteurs biologiques et AOP au cœur de la dernière initiative d'oléotourisme en Italie
Juillet 20, 2021
Les oliveraies biologiques couvrent déjà une superficie plus grande que le Luxembourg en Espagne. La culture est également la deuxième catégorie de terres cultivées biologiques à la croissance la plus rapide.
Juillet 7, 2021
La tragédie inspire une famille croate à cultiver des olives
Après la mort de leur fils adolescent en 2003, la famille Deša a commencé à cultiver des olives biologiques pour surmonter son chagrin.
Jun. 17, 2021
Les producteurs d'huile d'olive toscans se démarquent lors de la compétition mondiale
Les producteurs de la région centrale de l'Italie ont été parmi les plus récompensés au 2021 NYIOOC. D'excellentes conditions et des méthodes biologiques ont aidé beaucoup à remporter l'or.
Jun. 10, 2021
Une production biologique durable aide un producteur californien à se démarquer
Gold Ridge Organic Farms a remporté trois prix d'or et un prix d'argent au 2021 NYIOOC. Le propriétaire a déclaré que la production biologique était la clé de leur succès.
Avril 8, 2021
Chez Fontanaro Estate, la qualité est tout
Au domaine Fontanaro, Lucia Verdacchi, Giovanni et Alina Pinelli produisent de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité tout en promouvant la durabilité et une économie circulaire.
Mars 26, 2021
L'Europe envisage de tripler les terres agricoles consacrées à l'agriculture biologique d'ici 2030
Les oléiculteurs seront parmi les bienfaiteurs des programmes européens visant à stimuler la consommation de produits biologiques et à financer la transition vers les exploitations biologiques.
Mars 25, 2021
Un manque de coopération dans tout le secteur nuit aux résultats des producteurs, selon une étude d'un institut agricole.
Mars 9, 2021
Ryan Seacrest veut faire de l'huile d'olive biologique
La star de la télévision américaine cultive ses propres oliviers et envisage de fabriquer de l'huile d'olive. Un expert suggère à Seacrest de demander conseil à des professionnels et d'effectuer des recherches.
Décembre 18, 2020
La culture moderne de l'olivier commence à dépasser les méthodes traditionnelles
Alors que la majorité de la production d'huile d'olive provient toujours de producteurs traditionnels de la Méditerranée, les nouvelles fermes se concentrent sur des vergers plus efficaces et connaissent une croissance régulière de la production.
12 novembre 2020
Des experts italiens offrent des conseils aux oléiculteurs qui luttent contre la mouche des fruits
Une surveillance attentive des pièges et l'application de traitements au bon moment font partie des clés pour prévenir les dommages importants causés par le ravageur de l'olivier, selon les experts.
Juillet 20, 2020
La culture de l'olive biologique continue de croître en Espagne
La superficie consacrée à l'olivier biologique en Espagne est passée à 209,288 hectares en 2019.
5 novembre 2019
Les oliveraies biologiques s'épanouissent en Espagne
En 2018, la superficie des oliveraies biologiques a augmenté de 3% en Espagne. Parmi les facteurs qui ont contribué à cette situation, citons le développement durable et l’amélioration des marges bénéficiaires sur les huiles biologiques.
Juillet 23, 2019
Des experts proposent des astuces pour préparer la saison chaude dans les oliveraies biologiques
La saison chaude correspond aux phases cruciales de l'olivier. Deux experts ont formulé leurs suggestions pour une gestion réussie de l’oliveraie biologique dans ces conditions.
Avril 3, 2019
La culture des olives biologiques augmente dans le monde entier
La superficie de terres biologiques utilisées pour la culture de l'olivier dans le monde a presque triplé depuis 2004.
Avril 2, 2019
En Slovénie, travailler dur et rester simple
Franc Morgan a planté ses premiers arbres il y a trente ans dans sa ferme de Grintovec. Il s’est tourné vers l’agriculture biologique depuis le début et il est devenu l’un des premiers producteurs d’huile d’olive biologique en Slovénie.