La diète méditerranéenne / page 11
Septembre 23, 2019
Un scientifique italien reçoit le prix Spoof pour ses recherches sur la pizza
Silvao Gallus a découvert que la consommation de pizzas à base d'ingrédients traditionnels protège contre certaines maladies chroniques.
Septembre 5, 2019
EVOO absorbe les polyphénols des légumes lorsqu'ils sont cuits ensemble, selon une étude
Les chercheurs ont constaté que les polyphénols échangés entre les légumes et l'huile d'olive lors de la préparation du sofrito devenaient plus accessibles et plus faciles à absorber après ce type de préparation.
Août 26, 2019
Suivre un MedDiet avec EVOO réduit le besoin de médicaments chez les diabétiques
Une étude clinique majeure a révélé que les participants qui suivaient un régime méditerranéen dans lequel la principale source de graisse était l'huile d'olive extra vierge réduisaient le besoin de commencer à utiliser des médicaments contre le diabète de plus de 20% par rapport aux participants suivant un régime faible en gras.
Août 22, 2019 Nouvelles brèves
Juillet 30, 2019 Santé
Une étude suggère que les femmes enceintes bénéficient d'une alimentation méditerranéenne
Juillet 29, 2019
Nouveau financement pour la recherche sur la démence et MedDiet
Des chercheurs de l'université de Swinburne ont reçu des fonds pour poursuivre leurs recherches sur les liens entre l'adhésion au régime méditerranéen et une réduction du risque de démence.
Jun. 16, 2019
Une étude lie le régime méditerranéen à une meilleure mémoire chez les diabétiques
Après avoir comparé ses effets avec d’autres régimes alimentaires sains, la région méditerranéenne s’est avérée supérieure pour favoriser une meilleure cognition chez les diabétiques de type 2.
Jun. 12, 2019
Diète méditerranéenne classée 'meilleure globale'
MedDiet a battu les autres régimes 40 pour se hisser à la première place du classement annuel de US News and World Report. Il a également été classé le régime numéro un dans cinq sous-catégories.
Jun. 10, 2019
La conférence annuelle sur le régime alimentaire méditerranéen retourne dans la capitale nationale
Divers professionnels de l'industrie de la santé et de l'huile d'olive se réuniront à Washington DC fin juin pour la conférence annuelle sur la diète méditerranéenne.
Mai. 28, 2019
Une diète méditerranéenne peut réduire les risques de dépression tardive
Une nouvelle recherche suggère que plus la consommation de légumes est élevée, plus le risque de dépression tardive est faible.
Mai. 23, 2019
Régime méditerranéen peut aider à réduire la graisse du foie
Les recherches suggèrent que l'avantage de l'alimentation méditerranéenne consistant à réduire la graisse hépatique pourrait être lié à la réduction des facteurs de risque de maladie chronique.
Mai. 6, 2019
MedDiet prévient les excès alimentaires, selon une étude
Des recherches menées en Caroline du Nord ont montré que le régime méditerranéen satisait mieux l'appétit que le régime occidental.
Avril 16, 2019
Une mauvaise alimentation tue plus de personnes que le tabagisme ou l'hypertension
Une nouvelle recherche mondiale a montré l’avantage de longévité de suivre un régime riche en nutriments qui est abondant en fruits, légumes, noix et grains entiers.
Avril 8, 2019
Régime méditerranéen lié à la réduction du risque de cancer de la vessie
De nouvelles recherches suggèrent qu'il existe une relation inverse entre suivre le régime méditerranéen et l'incidence du cancer de la vessie.
Avril 8, 2019
L'ajout de produits laitiers au régime alimentaire réduit les risques cardiovasculaires
L'étude a également révélé que l'ajout de plusieurs portions de produits laitiers faibles en gras au MedDiet confère des avantages nutritionnels accrus.
Avril 1, 2019
Le régime méditerranéen stimule les performances des athlètes en quelques jours
Les chercheurs pensent que les caractéristiques du régime méditerranéen, telles que les propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, pourraient améliorer l'endurance.
Mars 27, 2019
Régimes sains pour le cœur liés à une meilleure fonction cognitive au moyen âge
Suivre un régime alimentaire riche en nutriments, tel que le régime méditerranéen, au début de l'âge adulte peut aider à prévenir le déclin mental des décennies plus tard.
Mars 7, 2019
Les graisses saturées ne sont pas toutes identiques pour la santé cardiovasculaire
Après avoir examiné le lien qui existe entre les sources de graisses saturées et la santé cardiovasculaire, les chercheurs recommandent une consommation plus élevée d’aliments de base du régime méditerranéen, tels que les fruits, les légumes et les grains entiers.
Février 26, 2019
L'Espagne en tête de liste des pays les plus sains du monde
L'indice des pays les plus sains de Bloomberg a classé l'Espagne au rang des pays les plus sains au monde en 2019, devançant ainsi l'Italie. Les habitudes alimentaires saines et le régime méditerranéen sont principalement responsables de cette augmentation.
Février 19, 2019
Les fibres alimentaires liées à la réduction du risque de maladie cardiaque et de cancer
Consommer un minimum de 25 à 29 grammes de fibres provenant d’aliments végétaux diète méditerranéens est étroitement lié à une meilleure santé et une plus longue durée de vie, y compris à une réduction du risque de diabète.