Août 27, 2018
California Olive Ranch annonce son expansion
Une injection de fonds propres de 35 millions de dollars est utilisée pour ajouter plus de 2,000 acres de champs agricoles, infrastructure supplémentaire, personnel et recherche et développement, a révélé la société.
Août 8, 2018
Le cours de Master Milling revient à UC Davis
Le cours de trois jours passera en revue toutes les étapes du processus de production de l'huile d'olive avec des visites sur le terrain dans des moulins à huile d'olive locaux pour voir ces étapes en action.
Juillet 30, 2018
Organisme consultatif des producteurs d'huile d'olive du Texas
Le comité consultatif fournirait aux oléiculteurs et aux producteurs d’huile un meilleur accès aux fonds publics et fédéraux, ainsi qu’au renforcement de leur influence en matière de lobbying à Austin.
Juillet 25, 2018 Amérique du Nord
Corto Olive Sues Rival Gemsa pour allégation de contrefaçon de marque
Juillet 23, 2018 La Brochure
La campagne de promotion des huiles d'olive espagnoles débute à New York
Juillet 20, 2018 La Brochure
La guerre commerciale de Trump pose des problèmes pour les huiles d'oléagineux et végétales
Juillet 19, 2018 La Brochure
Juillet 13, 2018 La Brochure
Espagne et l'UE réagissent aux tarifs américains sur les olives espagnoles
Juillet 9, 2018
Des centaines de personnes protestent contre le projet de tarification de l'olivier en Espagne
Les tarifs sur tous les types d'olives devraient être discutés plus tard cette semaine et, s'ils sont approuvés, entreront en vigueur plus tard ce mois-ci.
Jun. 21, 2018
Le programme de sommeliers en huile d'olive retourne en Californie
Ce sera la sixième édition du cours révolutionnaire organisé par le Olive Oil Times Education Lab en partenariat avec le International Culinary Center.
Jun. 11, 2018
Un hiver chaud suivi de plusieurs rafales de printemps ont entraîné une diminution du nombre d'oliviers en fleurs dans le centre de la Californie.
Jun. 10, 2018
Miller primé fait ses adieux à Pacific Sun
Pablo Voitzuk quitte Pacific Sun Farms, en Californie, à la suite de la décision de la société de fermer son usine de production d'huile d'olive après sept années de succès et de nombreuses récompenses.
Mai. 23, 2018
Le Groupe des importateurs annonce de nouvelles règles d'étiquetage
La North American Olive Oil Association exigera de ses membres qu’ils apposent sur les étiquettes la date de péremption de deux ans, s’assurent que les détails du pays d’origine sont clairs et fournissent des recommandations de stockage et d’utilisation.
Mai. 17, 2018
La quatrième conférence sur l'huile d'olive se tiendra dans la région de Chicago
Les producteurs, les importateurs et les détaillants se réuniront pour entendre des orateurs qui discuteront d'un large éventail de sujets, allant de la santé et de la nutrition à l'huile d'olive au renforcement des contrôles et des normes de qualité.
Mai. 10, 2018
Les producteurs américains remportent un nombre record de prix
Après une année réussie à la NYIOOC, les producteurs réfléchissent à ce que signifient leurs récompenses pour eux et à ce que le concours dit de leurs marques et de la qualité de l'huile d'olive extra vierge américaine.
Mai. 8, 2018
UC Davis présente la Master Class Growing, Milling and Branding
L'UC Davis Olive Center introduit une nouvelle classe sur la culture, la mouture et la valorisation de l'olivier en juin, réunissant des instructeurs expérimentés pour une immersion de deux jours en classe et sur le terrain.
Avril 3, 2018
Une immersion dans l'huile d'olive à New York
Des producteurs, des professionnels de l’industrie alimentaire et des journalistes participeront au 2018 NYIOOC 26 d’avril - et beaucoup resteront pour suivre un cours complet d’une journée sur l’évaluation sensorielle de l’huile d’olive.
Mars 27, 2018
Une nouvelle génération conduit Laconiko à l'excellence
La famille Pierrakos a transformé une ferme grecque en un lieu de travail quotidien en une entreprise inspirée produisant des huiles primées, empreintes de leur vision, de leur passion et de leur raison d'être.
Mars 5, 2018
Combattre pour l'avenir du canola grâce au génie génétique
Les entreprises de semences s’engagent activement dans le développement de nouvelles semences résistantes à la hernie, afin de protéger l’industrie canadienne de l’huile de canola, évaluée à un milliard de 21.
Février 27, 2018
Gagnants et perdants sur le marché américain en croissance des importations en vrac
Certains exportateurs ont pu tirer parti de la demande croissante de l'huile d'olive en vrac aux États-Unis.
Février 5, 2018
Les négociations entre l'UE et le Mercosur sur les accords entre le boeuf et l'huile d'olive
Les produits agricoles sensibles sont les points de friction des négociations de près de deux décennies de l'accord d'association UE-Mercosur.
Janvier 22, 2018
Simplifier la science est l'objectif de la nouvelle campagne de marketing aux États-Unis
Lors d'une conférence en Californie, l'International Olive Council a présenté son plan visant à traduire la richesse en bienfaits prouvés pour la santé par une consommation croissante.
Janvier 17, 2018
UC Davis Olive Center tourne 10
L'Université de Californie au Davis Olive Center célèbre cette semaine son dixième anniversaire en tant que centre de recherche et d'enseignement qui continue d'influer sur l'industrie de l'huile d'olive dans le monde entier.