Monde / page 21
Septembre 29, 2021
Les producteurs d'Istrie se préparent à une récolte décevante
Les producteurs de la péninsule du nord-ouest de la Croatie s'attendent à une baisse allant jusqu'à 80 pour cent par rapport au rendement de l'année dernière.
Septembre 29, 2021
Un livre présente les meilleures pratiques pour la production d'huile d'olive en Grèce
Dans son troisième livre, Vasilios Frantzolas dissipe les mythes de production encore répandus en Grèce.
Septembre 28, 2021
L'Initiative d'attribution météorologique mondiale a conclu que le changement climatique causé par l'homme a augmenté la probabilité d'inondations historiques jusqu'à 20 pour cent.
Septembre 28, 2021 Basics
Septembre 28, 2021 Monde
5.5 millions d'hectares d'oliveraies traditionnelles menacées d'abandon
Septembre 27, 2021 Monde
L'indice Med nouvellement proposé cherche à surpasser le Nutri-Score et Nutrinform
Septembre 23, 2021
Un avion de ligne parcourt 560 kilomètres avec de l'huile de cuisson recyclée
Dans ce que la compagnie aérienne a qualifié de vol "parfaitement neutre en carbone", un Airbus A320neo de British Airways a volé de Londres à Glasgow propulsé par un mélange de 35 % d'huile de cuisson recyclée et de carburéacteur conventionnel.
Septembre 20, 2021
L'Ouzbékistan rejoint le Conseil oléicole
Le pays d'Asie centrale est devenu le 18e membre de l'organisation internationale et prévoit d'augmenter considérablement la production d'olives.
Septembre 20, 2021
L'adoption du Nutri-Score peut aider à freiner l'épidémie de cancer, selon les chercheurs
Un rapport du Centre international de recherche sur le cancer a demandé à l'Union européenne et à d'autres pays d'adopter d'urgence la plate-forme française d'étiquetage sur le devant des emballages.
Septembre 20, 2021
La plupart des dépenses agricoles font plus de mal que de bien, selon un rapport de l'ONU
Une grande partie des 540 milliards de dollars fournis au secteur agricole chaque année nuit à l'environnement, nuit aux populations vulnérables et crée des inégalités de marché.
Septembre 20, 2021
BBC : le nombre de « jours extrêmement chauds » augmente chaque année
Un rapport de la BBC a révélé que le nombre de jours avec des températures supérieures à 50 °C a presque doublé au cours des 40 dernières années.
Septembre 17, 2021
Réhabiliter les oliviers en Aragon pour endiguer l'exode rural de l'Espagne
Apadrina un Oliva a mis en adoption les oliviers abandonnés de la région. Le résultat a donné une bouée de sauvetage à la ville et à ses habitants.
Septembre 16, 2021
Près d'un tiers des espèces d'arbres sauvages sont menacées d'extinction, prévient un rapport
Au cours des 300 dernières années, les zones boisées de notre planète ont diminué de 40 %, selon les chercheurs.
Septembre 16, 2021
Une nouvelle recherche révèle le rôle clé de l'huile d'olive dans les régimes romains antiques
À l'aide de nouvelles techniques d'enquête, des chercheurs de l'Université du Kent ont déterminé que l'huile d'olive représentait 20% de l'apport calorique des habitants d'une ville romaine.
Septembre 15, 2021
Des scientifiques développent de l'huile d'olive extra vierge gélatineuse en Italie
Les chercheurs ont déclaré que l'EVOO gélifié maintenait ses qualités saines sous forme semi-solide et pourrait remplacer les graisses saturées dans une gamme d'applications culinaires.
Septembre 15, 2021
L'augmentation des températures mondiales expose davantage de personnes à une multitude de maladies, allant des maladies tropicales et zoonotiques à la pollution de l'air.
Septembre 14, 2021
Des chercheurs en France affirment que le label classerait l'empreinte environnementale des aliments en fonction de leurs pratiques agricoles, de leur impact sur la biodiversité et de leurs effets sur le changement climatique.
Septembre 14, 2021
Les chercheurs avertissent qu'un cinquième de l'Espagne est menacé de désertification. Les mauvaises pratiques agricoles et d'utilisation des terres associées à une mauvaise gestion historique sont en grande partie à blâmer.
Septembre 8, 2021
Un rapport de l'American Meteorological Society a révélé que les concentrations de dioxyde de carbone étaient les plus élevées depuis au moins 800,000 - ans.
Septembre 8, 2021
Une exposition d'art parmi les oliviers en Ombrie
Une oliveraie de Trevi a été transformée en lieu d'exposition d'art idéal, abritant des installations qui reflètent la pandémie et la nature humaine.
Septembre 2, 2021
L'affaiblissement des courants océaniques augmentera probablement l'incidence des événements météorologiques extrêmes, préviennent les chercheurs, en particulier dans le bassin méditerranéen.