Mai. 14, 2017
195 récompensé au concours d'huile d'olive 'Domina'
La deuxième édition du concours international d'huile d'olive Domina a reconnu les huiles d'olive 195. L'Italie a remporté le plus grand nombre de prix, suivie de l'Espagne et de la Grèce.
Mai. 11, 2017
Les marques de distributeur et les hausses de prix stimulent les ventes en Europe
Malgré des conditions économiques difficiles et des récoltes médiocres, les ventes d'huile d'olive européenne continuent d'augmenter avec la popularité croissante des produits de marque maison.
Mai. 6, 2017
La poursuite de la qualité par les Croates porte ses fruits NYIOOC
Les producteurs croates d’huile d’olive ont remporté un record de prix 22 à NYIOOC 2017. Certains des lauréats de cette année ont partagé leurs réactions et ce que la reconnaissance internationale signifie pour eux.
Mai. 6, 2017 Monde
Mai. 2, 2017 Monde
Mai. 2, 2017 Monde
Les producteurs d'huile d'olive grecs réagissent à NYIOOC Gagne
Avril 25, 2017 La Brochure
Le Brexit pourrait-il stimuler les exportateurs d'huile d'olive?
Avril 21, 2017 Monde
Avril 21, 2017
25th 'Ercole Olivario' reconnaît l'excellence italienne
La 25e Ercole Olivario a décerné des huiles d'olive extra vierge italiennes qui ont réussi à atteindre un haut niveau de qualité malgré une saison difficile.
Avril 18, 2017
Le programme de sommeliers en huile d'olive s'étend en Californie
Suite au succès de la série new-yorkaise, le International Culinary Center et par Olive Oil Times Education Lab élargissent le sommelier certification program au campus Bay Area de l'école.
Avril 11, 2017
Un tribunal arrête l'enlèvement d'arbres pour le pipeline des Pouilles
La décision d'un tribunal du Latium de suspendre le permis du ministère de l'Environnement bloque le déracinement des arbres jusqu'au mois d'avril 19, au moins, après quoi un appel du gouvernement régional des Pouilles contre le permis sera entendu.
Avril 4, 2017
Olive Council annonce les gagnants de «Mario Solinas»
Le Conseil oléicole international a annoncé aujourd'hui les lauréats de son prix annuel de la qualité Mario Solinas.
Avril 3, 2017
Route du tourisme durable en Grèce bordée d'huile d'olive
L’huile d’olive a un grand potentiel pour la commercialisation des destinations touristiques grecques et peut être utilisée comme un outil de développement durable, a déclaré un chercheur.
Mars 31, 2017
Cinquième rapport sur les crimes agroalimentaires en Italie
Le rapport annuel sur le crime organisé dans l'agriculture a confirmé l'efficacité des services répressifs italiens grâce à une coopération internationale accrue.
Mars 29, 2017
Le projet a déjà été retardé d’un an en raison de l’opposition de la population, qui s’oppose farouchement à la suppression des oliviers, dont certains ont plus de 100.
Mars 28, 2017
Les fondateurs d'Elaisian affirment que leur technologie a permis de réduire les coûts des engrais, des frais de conseil en agronomie et de la main-d'œuvre de 50 lors des tests.
Mars 23, 2017
À la suite d'une objection de la Slovénie, une nouvelle demande d'AOP pour l'huile d'olive d'Istrie sera soumise à la Commission européenne conjointement par la Slovénie et la Croatie.
Mars 22, 2017
L'Europe introduit des règles d'inspection des aliments pour lutter contre la fraude
Le Parlement européen a adopté de nouvelles règles en matière de sécurité alimentaire et d'inspection des aliments pour lutter contre les pratiques frauduleuses dans l'industrie alimentaire.
Mars 16, 2017
3rd Cretan Olive Competition: des résultats impressionnants en une année difficile
La troisième édition du concours comptait plus d'inscriptions et un pourcentage d'huiles d'olive biologiques plus élevé que les années précédentes.
Mars 16, 2017
Assitol fait pression pour plus de transparence afin de dissiper les inquiétudes relatives aux importations tunisiennes en franchise de droits, tout en proposant l'extension de la surveillance informatisée et en soutenant la nouvelle organisation interprofessionnelle afin de garantir davantage de garanties de produits.
Mars 14, 2017
Un cinéaste racontera l'histoire des oléiculteurs en difficulté en Espagne dans 90s
Le cinéaste Matthew Jeffrey veut raconter comment le boom de la construction en Espagne a affecté les oléiculteurs.
Mars 10, 2017
Un nombre maximum d'oliviers 10,000 à déplacer pour un tuyau de gaz
Dix mille oliviers, dont certains atteignent l'âge de 400, seront transférés d'une oliveraie reconnue par l'UNESCO dans les Pouilles, alors que les travaux du pipeline transriatique (TAP), d'une valeur de 40 milliards de dollars, commencent enfin.
Mars 7, 2017
Embouteilleurs espagnols conseillés pour exiger des tests de goût
Les entreprises espagnoles d'embouteillage ont été invitées à demander les résultats des panels de dégustation ainsi que les analyses chimiques afin de garantir la conformité de leurs produits aux normes.