Mai. 30, 2017
Les oliviers de Turquie menacés par un projet de loi
Si la nouvelle loi obtient le feu vert, toute oliveraie abritant moins de 15 arbres par hectare (2.5 acres) ne sera pas considérée comme une oliveraie et sera menacée de réaménagement.
Mai. 25, 2017
Hausse des prix de l'huile d'olive due à la sécheresse dans la région méditerranéenne
Les pays méditerranéens, notamment l'Espagne, la Grèce et l'Italie, ont connu une forte baisse de leur production en raison des conditions chaudes et sèches qui ont prévalu.
Mai. 24, 2017
La marque d'huile d'olive britannique se moque de l'étiquetage Cometement répétitif
Une photo d'une bouteille d'huile d'olive vendue par la coopérative Food est en train de devenir célèbre sur les réseaux sociaux. Mais grâce à son étiquetage incompréhensible, c'est pour toutes les mauvaises raisons.
Mai. 22, 2017 La Brochure
Une startup des Pouilles promeut les oliviers séculaires en doses uniques
Mai. 22, 2017 Foires, concours
La Turquie organise le premier concours national d'huile d'olive «Mario Solinas»
Mai. 18, 2017 Monde
Les producteurs d'huile d'olive de Small Croatian Island Strike Gold, ensemble
Mai. 17, 2017 La Brochure
L'industrie portugaise de l'huile d'olive en pleine expansion
Mai. 16, 2017 Monde
Mai. 14, 2017
195 récompensé au concours d'huile d'olive 'Domina'
La deuxième édition du concours international d'huile d'olive Domina a reconnu les huiles d'olive 195. L'Italie a remporté le plus grand nombre de prix, suivie de l'Espagne et de la Grèce.
Mai. 11, 2017
Les marques de distributeur et les hausses de prix stimulent les ventes en Europe
Malgré des conditions économiques difficiles et des récoltes médiocres, les ventes d'huile d'olive européenne continuent d'augmenter avec la popularité croissante des produits de marque maison.
Mai. 6, 2017
La poursuite de la qualité par les Croates porte ses fruits NYIOOC
Les producteurs croates d’huile d’olive ont remporté un record de prix 22 à NYIOOC 2017. Certains des lauréats de cette année ont partagé leurs réactions et ce que la reconnaissance internationale signifie pour eux.
Mai. 6, 2017
Les marques italiennes remportent des prix 124 au NYIOOC
L'Italie, qui a connu l'une des pires saisons de ces dernières années, a remporté des prix 124, notamment le meilleur de sa catégorie, les 4 Gold Awards et les 82 Silver Awards au 38. NYIOOC, démontrant que d'excellents résultats peuvent être atteints dans des conditions difficiles.
Mai. 2, 2017
À la Boqueria de Barcelone, EVOO court dans la famille
Xelo Morilla affirme que même à Barcelone, les huiles d'olive de haute qualité sont sous-évaluées. "C'est quelque chose que nous avons tellement intériorisé depuis que nous sommes enfants", a-t-elle déclaré. Son magasin, El Mas del Mercader, tente de changer cela.
Mai. 2, 2017
Les producteurs d'huile d'olive grecs réagissent à NYIOOC Gagne
Les producteurs, les commerçants et les exportateurs des meilleures huiles d'olive grecques de cette année partagent ce que leur NYIOOC Les récompenses signifient pour eux comment ils parviennent à produire des huiles d'olive suffisamment bonnes pour être récompensées, et en quoi cela s'inscrit dans la philosophie de leur entreprise.
Avril 25, 2017
Le Brexit pourrait-il stimuler les exportateurs d'huile d'olive?
Si le Royaume-Uni adoptait un «modèle commercial néo-zélandais» pour trouver des marchés plus abordables pour ses consommateurs, les exportateurs d'huile d'olive pourraient être profondément touchés, ce qui aurait entraîné des difficultés lors de l'exportation vers les pays de l'UE.
Avril 21, 2017
Enlèvement des oliviers pour la reprise du pipeline
"Une fois que les travaux pourront reprendre en toute sécurité, les oliviers restants pourraient être enlevés et replantés en quelques jours." a déclaré Lisa Givert, responsable de la communication chez TAP
Avril 21, 2017
25th 'Ercole Olivario' reconnaît l'excellence italienne
La 25e Ercole Olivario a décerné des huiles d'olive extra vierge italiennes qui ont réussi à atteindre un haut niveau de qualité malgré une saison difficile.
Avril 18, 2017
Le programme de sommeliers en huile d'olive s'étend en Californie
Suite au succès de la série new-yorkaise, le International Culinary Center et par Olive Oil Times Education Lab élargissent le sommelier certification program au campus Bay Area de l'école.
Avril 11, 2017
Un tribunal arrête l'enlèvement d'arbres pour le pipeline des Pouilles
La décision d'un tribunal du Latium de suspendre le permis du ministère de l'Environnement bloque le déracinement des arbres jusqu'au mois d'avril 19, au moins, après quoi un appel du gouvernement régional des Pouilles contre le permis sera entendu.
Avril 4, 2017
Olive Council annonce les gagnants de «Mario Solinas»
Le Conseil oléicole international a annoncé aujourd'hui les lauréats de son prix annuel de la qualité Mario Solinas.
Avril 3, 2017
Route du tourisme durable en Grèce bordée d'huile d'olive
L’huile d’olive a un grand potentiel pour la commercialisation des destinations touristiques grecques et peut être utilisée comme un outil de développement durable, a déclaré un chercheur.
Mars 31, 2017
Cinquième rapport sur les crimes agroalimentaires en Italie
Le rapport annuel sur le crime organisé dans l'agriculture a confirmé l'efficacité des services répressifs italiens grâce à une coopération internationale accrue.
Mars 29, 2017
Le projet a déjà été retardé d’un an en raison de l’opposition de la population, qui s’oppose farouchement à la suppression des oliviers, dont certains ont plus de 100.