Une photo d'une bouteille d'huile d'olive vendue par la coopérative Food est en train de devenir célèbre sur les réseaux sociaux. Mais grâce à son étiquetage incompréhensible, c'est pour toutes les mauvaises raisons.
Une coopérative alimentaire britannique appartenant aux consommateurs appelée Aliments coopératifs a attiré l'attention des consommateurs et des militants en langage clair pour son étiquetage unique de son huile d'olive.
L'étiquette, qui répète les mots »olive 'et »huile 'onze fois en deux courtes phrases de seulement 26 mots, ne comporte aucune autre information que le nom de la marque et le logo et décrit de manière confuse le produit contenu comme "huile d'olive composée d'huiles d'olive raffinées et d'huiles d'olive vierges. Huiles comprenant exclusivement des huiles d'olive ayant subi un raffinage et des huiles obtenues directement à partir d'olives. »
L'étiquette a d'abord été prise par un résident de Letchworth / Leicester, Daniel Whitear, qui a téléchargé une photo de la bouteille sur Twitter avec cette légende effrontée: "Lorsque vous avez du mal à atteindre le nombre de mots tout en écrivant un essai. »Le tweet a depuis recueilli 35,000 13,000 likes et - - retweets.
Lorsque vous avez du mal à atteindre le nombre de mots lors de la rédaction d'un essai pic.twitter.com/czr48f5EYT
- Dan (@DanielWhitear) 18 mai 2017
En réponse aux questions de Olive Oil Times, Megan McGonigle, agente des relations publiques de Co-op Food, a déclaré que "tous les détaillants sont tenus de faire cette déclaration sur les étiquettes des produits d'huile d'olive afin de se conformer à la réglementation sur l'huile d'olive. Contrairement à d'autres détaillants, l'huile d'olive coopérative inclut ce message sur l'étiquette avant plutôt que sur le dos, afin (de) le faire comprendre au client. »
Selon les directives officielles du gouvernement britannique sur l'étiquetage de l'huile d'olive, tous les produits à base d'huile d'olive doivent satisfaire aux exigences d'étiquetage, d'emballage et de scellage de Règlement (UE) n ° 29 / 2012 (tel que modifié) et le règlement (UE) no 1308/2013 du Parlement européen et du Conseil. Ces réglementations visent principalement à garantir que l'huile d'olive présente la bonne appellation d'origine protégée, l'indication géographique protégée ou la marque géographique référencée afin que le consommateur ne soit pas induit en erreur concernant les caractéristiques de l'huile en question.
Selon ces réglementations, un produit à base d'huile d'olive tel que celui commercialisé par Co-op Food (en d'autres termes, un mélange d'huiles d'olive raffinées et vierges et non d'huile d'olive extra vierge pure) doit simplement indiquer si son olive les huiles sont d'origine de l'Union européenne et si les olives ont été récoltées ou non dans un pays autre que celui où l'huile a été produite.
Cependant, la réglementation stipule que l'étiquetage peut comporter des images ou des graphiques d'olives lorsque le mélange d'huile d'olive vendu contient plus de 50 pour cent d'huile d'olive pure (c'est-à-dire pas d'huile de grignons ni d'huile de tournesol). Ceci est conforme aux recommandations faites par un porte-parole de la Campagne de l'anglais clair, une organisation britannique dédiée à "faire campagne contre le charabia, le jargon et les informations publiques trompeuses », qui se demandait pourquoi Co-op Food n'allait pas avec l'imagerie des olives au lieu de sa répétition déroutante.
Plus d'articles sur: Réglementation UE 432 / 2012, étiquetage huile d'olive, Royaume-Uni
Mai. 1, 2024
L'Australian Olive Association met en œuvre un programme de surveillance de la qualité
Le programme vise à garantir aux Australiens que les huiles d'olive sont correctement étiquetées et répondent aux normes nécessaires à une époque de hausse des prix.
Février 8, 2024
39 Complete Sommelier Certification Program à Londres
Les professionnels et passionnés de l'huile d'olive ont suivi un programme pratique d'analyse sensorielle, maîtrisant les nuances de la production et de l'évaluation de la qualité pour élever leur carrière et lancer de nouvelles initiatives.