L'optimisme abonde à la réunion de la Indian Olive Association

Les ambassadeurs d'Espagne, d'Italie, du Portugal, de Syrie et de Jordanie ont été honorés lors de la réunion annuelle de la Indian Olive Association la semaine dernière.

La réunion du vendredi soir dans un hôtel de New Delhi a été présidée par le président de l'Association oléicole indienne VN Dalmia et son conseil exécutif qui comprend des dirigeants de filiales indiennes des multinationales Borges, Cargill et Del Monte.

L'orateur principal était Kishore Biyani, PDG de Future Group, une société privée qui gère des chaînes de grands magasins discount et des entrepôts.

Biyani a déclaré que son entreprise "prendre l'initiative »dans la promotion de l'huile d'olive auprès du consommateur indien. Les ventes d'huile d'olive à son "Selon un communiqué, la chaîne «Big Bazaar» devait doubler chaque année et atteindre une estimation de Rs. 100 crores (environ 20 millions de dollars) en 2014.

Dalmia a rapporté que les ventes d'huile d'olive en Inde augmentaient chaque année à un taux de plus de 50 pour cent. Il prévoyait que le total des importations pour 2011 atteindrait 6,000 tonnes, contre 4,000 en 2010.

Ce sont néanmoins des chiffres incroyablement faibles pour les 1.2 milliard d'habitants de l'Inde qui mangent chacun, en moyenne, 1/4 de cuillère à soupe par an d'huile dérivée d'olives.

La plupart des ventes concernaient l'huile de grignons d'olive - une qualité d'huile comestible extraite chimiquement des fosses et de la peau restantes qui ne peut pas être appelée "l'huile d'olive »selon les normes internationales.

La société de Dalmia récemment parrainé un essai clinique menée par la Diabetes Foundation of India et la National Diabetes, Obesity & Cholesterol Foundation, qui a montré les bienfaits pour la santé des Indiens qui sont passés au grignon d'olive ou à l'huile de canola à partir d'autres huiles qui n'avaient pas une teneur élevée en graisses mono-insaturées.

Répétant un point qu'il est connu pour faire valoir, Dalmia a déclaré que la plupart des Indiens pensaient que l'huile d'olive était chère, mais quand on considère que vous avez juste besoin "un tiers de plus que les autres huiles comestibles et elle pourrait être réutilisée trois fois », soit en fait un neuvième de son prix de vente.

Rajneesh Bhasin, vice-président de l'association et chef de Borges India, a ajouté qu'il y a quelques années la Chine ne consommait que quelques milliers de tonnes d'huile d'olive, un peu comme l'Inde, mais qu'elle en consommait aujourd'hui environ 30,000 tonnes et il s'attendait à ce que les Indiens suivent le même schéma. Dans les prochaines années.