culture / page 17
Février 14, 2020
L'huile d'olive sanctifiée aide les voisins dans le besoin
Une communauté en Italie se réunit pour célébrer les oliviers et collecter des fonds pour la charité.
Février 4, 2020
La Grèce renouvelle son appel pour des pièces du Parthénon après le Brexit
À la lumière du Brexit, la Grèce intensifiera ses efforts pour ramener les frontons du Parthénon dans leur maison d'origine.
Janvier 14, 2020
Domino's géant de la pizza veut une tranche du marché italien
Le PDG de Domino's Italie estime qu'il y a encore de la place dans la maison traditionnelle de la pizza pour une option de livraison. Les pizzaioli traditionnels restent sceptiques quant à la capacité de la chaîne de restaurants à prendre pied sur le marché.
Janvier 13, 2020 Nouvelles brèves
Prix de la culture de l'huile d'olive Appel à candidatures
Décembre 4, 2019 Monde
Un producteur corse craint que la culture méditerranéenne ne soit menacée
5 novembre 2019 Monde
Le coureur algérien Abed El-Hachemi remporte le 7th Marathon de l'olivier à Sfax
Octobre 15, 2019 Monde
Septembre 23, 2019 Nouvelles brèves
Un village italien fournit de l'huile d'olive locale pour les collations des étudiants
Septembre 19, 2019
Des scientifiques découvrent les premières traces d'huile d'olive en Europe centrale
Une nouvelle étude montre que les premiers Celtes de Bourgogne ont importé de l'huile d'olive de la Méditerranée autour de 500 BCE. La découverte est la plus ancienne preuve d'utilisation d'huile d'olive en Europe centrale.
Septembre 16, 2019
Les huiles d'olive de Sardaigne Trouver un public moderne
L'huile d'olive sarde est depuis longtemps un aliment de base de la cuisine italienne et de ses prouesses culinaires. La combinaison de récompenses internationales et d'oléotourisme met en lumière l'île méditerranéenne.
Septembre 5, 2019
Bonsai Masters: l'art de l'olive Bonsai
En Afrique du Sud, des membres d'une société de bonsaï locale reprennent l'ancienne forme d'art japonais et l'appliquent à certains oliviers miniatures indigènes du pays.
Septembre 4, 2019
Sept petits agriculteurs syriens ont retrouvé l'espoir d'un avenir meilleur grâce aux nouvelles compétences acquises par les communautés agricoles du Piémont et de la Ligurie.
Juillet 11, 2019
Un guide chilien cherche à promouvoir les producteurs locaux et la consommation
Guía Oliva 2019 évaluera et décrira les huiles d'olive extra vierge vendues au Chili. Les auteurs ont l'intention d'éduquer les consommateurs sur ce qui se passe dans le monde de l'huile d'olive chilienne.
Juillet 7, 2019
Ali Gürbüz remporte le 658th Kirkpinar devant une foule record
L'ancien champion à deux reprises a battu Orhan Okulu, vainqueur de l'année dernière, pour remporter l'honneur du lutteur en chef à Kırkpınar. C'est le premier titre que remporte Gürbüz depuis sa disqualification en demi-finale 2013.
Avril 30, 2019
Le Conseil de l'UNESCO approuve la "Journée mondiale de l'olivier"
Suite à une proposition du Liban et de la Tunisie, le Conseil exécutif de l'UNESCO a recommandé le soutien de "tous les efforts menant à la proclamation de la Journée mondiale de l'olivier".
Avril 23, 2019
En Slovénie, "l'arbre doit être beau"
"Une vigne est comme un amoureux", dit Miha Jakovcic. "Si vous le négligez, même un peu, il ne vous pardonnera pas. Un olivier, cependant, est comme une mère. Vous pouvez toujours lui revenir,"
Avril 18, 2019
L’installation d’oliviers suscite la controverse à Milan
L'installation d'oliviers centenaires 16 à l'occasion de la semaine du design à Milan a conduit à s'interroger sur l'origine et l'avenir des arbres. L'artiste Sabine Marcelis dit que les arbres étaient d'origine éthique.
Avril 9, 2019
Les femmes à l'honneur au concours littéraire italien EVOO
La cérémonie de remise des prix a également vu le lancement du Réseau des femmes méditerranéennes pour l'huile d'olive et a permis à un responsable jordanien de l'agriculture de présenter les progrès de son pays.
Janvier 22, 2019
Des oliviers millénaires en Espagne classés au patrimoine mondial de l'agriculture
Les oliviers millénaires de Sénia, territoire qui s'étend entre Barcelone et Valence, ont été officiellement reconnus par le comme un site important du patrimoine agricole.
Janvier 14, 2019
Construire une destination pour l'huile d'olive à Úbeda
Le musée de l'huile d'olive à Úbeda crée une expérience interactive où les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur l'histoire de la culture, le processus de production et déguster diverses huiles locales au même endroit.
Janvier 11, 2019
Renaissance de l'huile d'olive de Rioja Alavesa
La Rioja Alavesa est célèbre pour sa production de vin. Un nouveau livre détaille l'histoire de l'huile d'olive de la sous-région basque alors que des groupes locaux travaillent à la revitalisation du secteur.
Janvier 2, 2019
Des graines d’olive millénaire trouvées dans un site archéologique important en Turquie
Des graines et des ustensiles d’olive d’année 4,000 ont été trouvés à Oylum Höyük, un monticule historique situé dans une plaine fertile de la province de Kilis, dans le sud-est de la Turquie.
30 novembre 2018
Bona Furtuna: d'un voyage d'espoir à une vision du développement
L'histoire étonnante d'une huile d'olive extra vierge de Sicile.