France / page 11
Janvier 13, 2011
Une vague d'expérimentation dans la cuisine parisienne élève l'huile d'olive
En cette nouvelle journée qui commence à briller dans les cuisines parisiennes, de jeunes chefs découvrent ce que leurs cousins du sud de la Provence ont toujours aimé.
Décembre 12, 2010
La renaissance de l'huile d'olive corse
Grâce à la valorisation croissante de l'huile d'olive de qualité, les Corses gèrent à nouveau leurs vergers avec fierté et développent leur huile d'olive avec passion.
Décembre 9, 2010
Joëlle Laffitte trouve que le temps des fêtes est le moment idéal pour visiter un salon gastronomique et viticole à Paris et ses pourvoyeurs d'indulgences artisanales.
Décembre 7, 2010 Variétés d'olives
Décembre 4, 2010 Avis
Octobre 29, 2010 Profils de producteurs
Octobre 28, 2010 Nourriture et cuisine
Septembre 24, 2010 Profils de producteurs
Jun. 25, 2010
En France, une camionnette roule à l'huile d'olive (et en millions d'euros 16.5)
Dans le but de promouvoir l'huile d'olive méditerranéenne auprès des ménages français, une camionnette «à l'huile d'olive» sur mesure a passé le mois précédent à traverser la France.