Ecole Harvard de Santé Publique
Avril 29, 2025
Une étude confirme le rôle de l'huile d'olive dans la gestion du poids
Une étude menée auprès de 121,119 - participants à l’étude Nurses’ Health Study a révélé que la consommation d’huile d’olive est associée à une réduction de la prise de poids au fil du temps.
Mai. 16, 2024
Des chercheurs de Harvard ont découvert que la consommation quotidienne d'au moins sept grammes d'huile d'olive était associée à un risque inférieur de 28 % de décès lié à la démence.
Octobre 31, 2023
Med Diet atténue les symptômes du SSPT, suggère une étude
Même si les chercheurs affirment qu’il reste encore du travail à faire, ils pensent qu’ils sont sur le point de pouvoir fournir des recommandations alimentaires aux personnes souffrant du trouble de stress post-traumatique.
Janvier 17, 2022
Les causes courantes de maladie et de décès peuvent être considérablement réduites en remplaçant le beurre, la margarine et la mayonnaise par de l'huile d'olive.
Septembre 16, 2021
Les bienfaits de l'huile de noix de coco pour la santé : faits et fiction
Une méta-analyse de 16 essais cliniques a révélé que la consommation d'huile de noix de coco augmentait les taux de cholestérol LDL et HDL par rapport à d'autres huiles végétales non tropicales.
Septembre 2, 2020
Des chercheurs de l'Université de Harvard ont découvert que les régimes riches en fruits, légumes et noix réduisaient les manifestations des symptômes prodromiques associés à la maladie de Parkinson jusqu'à un tiers.
Jun. 16, 2019 Nouvelles brèves
Une étude lie le régime méditerranéen à une meilleure mémoire chez les diabétiques
Janvier 10, 2019 Santé
Une nouvelle étude explore les mécanismes à la base des avantages pour la santé de MedDiet
Août 2, 2017 Santé
De petits changements alimentaires peuvent réduire le risque de décès
Jun. 15, 2017
Le chocolat peut réduire le risque de rythme cardiaque irrégulier
Une nouvelle étude révèle que la consommation modérée de chocolat est bénéfique pour le cœur.
Septembre 22, 2014
Régime méditerranéen, santé sur le lieu de travail à la conférence de Harvard
La Harvard School of Public Health organise deux événements à la fin du mois de septembre pour célébrer la cuisine grecque et les bienfaits du régime méditerranéen pour la santé.
Septembre 15, 2011
Harvard recommande l'huile d'olive dans son nouveau guide sur la saine alimentation
Une nouvelle «assiette pour une alimentation saine» de l'Université Harvard déroge au guide «MyPlate» de l'USDA en encourageant les consommateurs à utiliser les huiles d'olive, de canola et d'autres huiles végétales pour la cuisine, les salades et à table.