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Octobre 4, 2012

Terra Creta organise une conférence

Les visiteurs des pays 14 et les agriculteurs locaux de 50 se sont inscrits à la conférence sur l'huile d'olive Terra Creta qui s'est tenue à Hania, en Crète, la semaine prochaine.

Mars 27, 2012

Culinary Event fournit le manuel d'utilisation de l'huile d'olive crétoise

Les étudiants ont appris comment l'huile d'olive est utilisée dans la cuisine crétoise au moulin primé Biolea situé dans le domaine Astrikas à Kolymbari, en Crète occidentale.

Décembre 13, 2011

Une étude du secteur grec de l'huile d'olive exhorte les producteurs à "standardiser"

Une nouvelle étude identifie les faiblesses de l’industrie grecque de l’huile d’olive et suggère des moyens de surmonter les problèmes en réalisant des économies d’échelle.