Jun. 13, 2013
Joints de qualité d'huile d'olive? Faites votre choix
Les programmes de sceau de qualité certifient la qualité des huiles d'olive arborant leurs autocollants afin que les consommateurs puissent acheter en toute confiance.
Avril 22, 2013
Le traçage de l'ADN amélioré met les adultères de l'huile d'olive sur préavis
Des scientifiques espagnols affirment qu'ils sont sur le point de proposer des "tests de paternité" pour l'huile d'olive vierge qui constituerait un puissant allié contre la fraude.
Décembre 17, 2012
Nouvelle loi de l'UE sur les origines des produits agricoles
La providence précise de l'huile d'olive peut être garantie par des méthodes scientifiques avancées et constitue désormais la base d'un important outil de marketing.
14 novembre 2012 Europe
L'Espagne annonce le programme 6 pour la surveillance de la qualité de l'huile d'olive
7 novembre 2012 La Brochure
Des experts partagent les principales tendances en matière de vente d'huile d'olive
Août 7, 2012 Europe
L'agence espagnole de l'huile d'olive surveille la traçabilité des produits
Mai. 10, 2012 Europe
Appels à améliorer le «prestige» de l'huile d'olive espagnole
Février 13, 2012 Vidéo
Une coopérative dirigée par des bénévoles conserve une tradition provençale