Octobre 31, 2011
Miller mène une nouvelle alliance qui vise à connecter les producteurs et les consommateurs avec un système d'indexation de la qualité de l'huile d'olive et de restaurer la «bonne marque» de l'extra vierge.
Octobre 31, 2011
Un soulagement pour les olives sèches andalouses
Après 52 jours de ciel sec et de chaleur supérieure à la moyenne, les olives rugueuses d'Andalousie ont finalement apaisé leur soif la semaine dernière. Mais bien que bienvenue, la pluie est arrivée trop tard pour éviter certaines pertes dans les zones non irriguées de la région.
Octobre 27, 2011
Flos Olei Guide Awards Sicile Titone Meilleure huile d'olive extra vierge de l'année
Le prix Moulin à huile de l'année de l'année a été attribué au producteur italien Azienda Agraria Viola, une entreprise familiale ombrienne qui produit régulièrement des résultats primés.