fraude à l'huile d'olive / page 18

Février 1, 2011

Paul Vossen: Les panneaux de goût de l'huile d'olive ne sont pas le problème

Les producteurs d'huile fraîche de fruits de haute qualité devraient être les seuls à être récompensés par un prix plus élevé et la désignation d'extra vierge.

Janvier 28, 2011

Le groupe affirme que les panneaux de dégustation d'huile d'olive suscitent une "fausse préoccupation"

Un groupe d'associations d'huile d'olive a adressé une lettre au ministère espagnol condamnant les «problèmes graves» découlant de l'analyse organoleptique pour la classification de l'huile d'olive.

4 novembre 2010

En Espagne, interdiction des bouteilles d'huile d'olive rechargeables dans les restaurants

L'initiative, défendue par le député socialiste Alejandro Alonso, cherche à éliminer les dangers des "bouteilles de service anonymes" qui, selon lui, "dégradent considérablement l'image de l'huile d'olive".

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