La Brochure / page 188
5 novembre 2018
Nouveau guide du consommateur d'huile d'olive en Hollande
Wilma van Grinsven-Padberg souhaite faire en sorte que les consommateurs soient aussi enthousiastes à propos de l'huile d'olive.
5 novembre 2018
Manzanilla, Olives Gordal de Séville Obtenez IGP
Malgré certaines oppositions, les variétés d’olives Manzanilla et Gordal de Séville ont finalement obtenu une indication géographique protégée en Espagne.
1 novembre 2018
Les agriculteurs de Floride jettent les bases d'une industrie en expansion du Sud-Est
River Run Olive Oil Company est en train de planter de nouvelles plantations en Floride, avec une grande attention portée aux détails de l'agriculture et des conseils de collègues de tout le pays.
Octobre 31, 2018 Variétés d'olives
La Rioja conserve son patrimoine oléicole pour améliorer sa production
Octobre 31, 2018 Monde
Le fondateur de Global Gardens voit l'olivier au cœur de la permaculture en Californie
Octobre 29, 2018 La Brochure
Le secteur espagnol de l'huile d'olive lance une recherche ambitieuse sur Xylella
Octobre 29, 2018 Monde
Un événement célébrant les huiles neuves revient à Paris pour la quatrième édition
Octobre 23, 2018 La Brochure
Octobre 22, 2018
La première ferme oléicole du Canada passe l'hiver avec difficulté
Un an après que leur première récolte eut fait les manchettes, Sheri et George Braun n’ont pas été en mesure de répondre à leurs demandes. Malgré tout, le couple a déclaré que l'incertitude du projet faisait partie de ce qui le rend digne d'être fait.
Octobre 19, 2018
Un nouveau documentaire met en lumière Jaén et son Picual
La province espagnole de Jaén a réalisé "Jaén, Virgen and Extra", un documentaire sur l'huile d'olive qui partage la culture de la culture et de la production d'huile dans la plus grande région productrice d'huile d'olive au monde.
Octobre 19, 2018
Alors que les agrumes luttent, certains oléiculteurs prennent racine en Floride
Les olives ne sont pas nouvelles dans le Sunshine State, mais leur viabilité économique est mise à l'honneur alors que les agrumes se débattent.
Octobre 16, 2018
Une nouvelle "marque grecque" pour les olives et l'huile d'olive
Sept entreprises en Grèce qui produisent des olives de table et de l'huile d'olive extra vierge et vierge ont été les premières du pays à afficher une «marque grecque» sur leur étiquetage, dans le cadre d'un projet visant à distinguer les produits grecs sur les marchés étrangers.
Octobre 11, 2018
L'inscription s'ouvre pour NYIOOC2019
Les premières inscriptions ont déjà été soumises rapidement et les organisateurs ont déclaré que les inscriptions seraient limitées aux premières marques 1,000, comme l'année dernière.
Octobre 10, 2018
Les pratiques en matière d'étiquetage ne sont toujours pas à la hauteur en France, selon un rapport
Le récent rapport de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et du contrôle des fraudes français indique que des informations commerciales trompeuses sur la vente d'huile d'olive et de produits dérivés doivent encore être réglementées.
Octobre 8, 2018
La production d'huile d'olive en hausse de plus de 25, la consommation augmente légèrement
Dans son bulletin d'information mensuel, l'International Olive Council a publié ses données préliminaires pour la saison des récoltes 2017 / 18, indiquant une augmentation de la production, de la consommation et des importations.
Octobre 5, 2018
Guide brésilien Profils Producteurs locaux
La deuxième édition d'un guide sur les huiles d'olive brésiliennes raconte l'histoire des personnes qui se cachent derrière ces produits.
Octobre 3, 2018
Conférence sur l'huile d'olive à Yale en cours
Pas moins que les haut-parleurs 26 avaient chacun entre les minutes 20 et 40 aujourd'hui dans un mélange rapide de présentations principalement scientifiques sur les mécanismes derrière les bienfaits de l'huile d'olive pour la santé.
Octobre 2, 2018
Des conditions météorologiques inhabituelles mènent à une mauvaise récolte en Californie
Au milieu d'une récolte affectée par les fluctuations de température de fin d'hiver, la Californie s'attend à une baisse de 30% de la production d'huile d'olive cette saison.
Octobre 1, 2018
Une très bonne année pour les exportations turques d'huile d'olive
Une bonne année pour les oléiculteurs combinée à des années relativement médiocres en Méditerranée et à une dépréciation de la lire: les exportations turques progressent à un rythme record depuis cinq ans.
Septembre 28, 2018
Incendie dans la campagne toscane, des milliers d'oliviers enfumés
Un incendie de forêt sur le mont Serra, dans la province de Pise, a dévasté une immense région boisée et dix mille oliviers.
Septembre 28, 2018
Masía El Altet: l'étalon-or de Valence
Près de 3,000 à Valence, Masía El Altet se situe au point tournant où le climat méditerranéen commence à recevoir des influences continentales.
Septembre 25, 2018
L'événement UC Davis se concentrera sur l'huile d'olive de première qualité
L'événement mettra en vedette des intervenants de différentes parties de l'industrie afin de donner aux producteurs une idée de la provenance et de la direction de cette partie du secteur.
Septembre 25, 2018
Les meilleurs producteurs de Croatie optimistes à l'approche de la récolte
À l’automne, plusieurs producteurs croates déclarent que les conditions s’offrent à elles pour une nouvelle année primée.