By Sophia Markoulakis Olive Oil Times Contributeur | Reportage de San Francisco Les mois d'automne qui coïncident avec les vendanges de la vallée de Sonoma amènent des touristes et des amateurs de vin du monde entier à visiter la région. Mais après le déluge...

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Ne soyez pas confus par le nom. L'huile d'olive extra vierge Berkeley Olive Grove 1913 provient de centaines de kilomètres des rues emblématiques du ghetto gastronomique d'East Bay. Cela ne veut pas dire qu'il n'y a pas de connexion - un lien académique qui s'est transformé…

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