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La NYIOOC World Olive Oil Competition a commencé à dévoiler les lauréats 2020 aujourd'hui à travers une présentation interactive sur son site de résultats.
La révélation a commencé à 9h00, heure de New York, et se poursuivra jusqu'à midi aujourd'hui et chaque jour cette semaine, ont déclaré les organisateurs.
Les producteurs, distributeurs, détaillants, chefs et professionnels de l'industrie alimentaire regardent la liste des gagnants, qui est largement considérée comme le guide faisant autorité de l'année huiles d'olive de haute qualité.
Olive Oil Times des journalistes de chaque région ont commencé à contacter des producteurs gagnants qui ont réussi à fabriquer des produits d'une telle excellence au cours d'une année marquée par des défis à chaque tournant.
Il y avait 881 entrées enregistrées dans cette huitième édition du NYIOOC avant la coronavirus a immobilisé le monde. Début mars, le NYIOOC a annoncé avoir élaboré un plan pour juger à distance au milieu du verrouillage.
Curtis Cord, NYIOOC fondateur et président a déclaré aujourd'hui qu'il était "extrêmement satisfait »des résultats du concours et du travail de ses 17 membres groupe d'experts.
"Notre analyse des données, nos recoupements et nos contrôles ont montré que le système de télédétection que nous avons conçu et le professionnalisme et le dévouement de nos juges experts ont atteint et dépassé nos normes élevées », a déclaré Cord.
La NYIOOC World Olive Oil Competition, organisé chaque printemps, est le plus grand et le plus prestigieux concours d'huile d'olive au monde.
Les résultats complets sont présentés sur le Guide officiel des meilleures huiles d'olive au monde dans un nouveau design qui a fait ses débuts aujourd'hui et qui comprend un localisateur de vente au détail qui aide tout le monde à trouver une huile primée à proximité.
Les marques gagnantes peuvent également être trouvées sur le Best Olive Oils Marketplace, une plateforme de commerce électronique où NYIOOC les gagnants sont offerts directement par les producteurs et leurs distributeurs.
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