Conseil oléicole: la production devrait rebondir au cours de la campagne agricole 2021/22

Global production d'huile d'olive atteint 3,010,000 2020 21 tonnes au cours de la campagne -/-, selon les dernières données de la Conseil oléicole international (CIO).

Le total final pour la campagne agricole précédente était d'environ huit pour cent inférieur aux 3,266,500 2019 20 tonnes déclarées en -/-.

Cependant, les chiffres annuels publiés par le CIO montrent qu'un rebond partiel est attendu au cours de la campagne agricole 2021/22, avec une production atteignant 3,098,500 - - tonnes, soit environ - % de plus que la saison précédente.

Le climat difficile dans de nombreuses régions du monde peut avoir joué un rôle dans le stress des oliveraies et la réduction de la production globale de la campagne agricole en cours.

Un insolite et fortes gelées de printemps dans toute l'Europe, des vagues de chaleur et de sécheresse dans tout le bassin méditerranéen et des événements climatiques extraordinaires, tels que de violentes tempêtes de grêle et grands feux de forêt, a contribué à une campagne complexe pour de nombreux pays producteurs.

Le COI a indiqué que 93 pour cent de la production globale d'huile d'olive – 2,809,500 tonnes – provenait de ses 16 pays membres et de l'Union européenne.

De retour dans la campagne agricole 2020/21, le L'Union européenne a surperformé les résultats de la campagne agricole précédente de 6.8 pour cent, principalement en raison de la des rendements plus élevés signalés en Espagne.

Le plus grand producteur mondial d'huile d'olive a signalé une augmentation de 23 pour cent, atteignant 1,389,000 - - tonnes. Entre-temps, fabrication en Grèce stable à 275,000 - tonnes, Les rendements italiens ont chuté 25 pour cent à 273,500 - tonnes et le Portugal a vu son baisse de production de 29 % à 100,000 - tonnes.

En dehors de l'UE, les données du CIO montrent un taux de 8.7 % baisse en Turquie, dont la production a atteint 210,000 10 tonnes et une augmentation de 160,000 % au Maroc à 44 70,500 tonnes. Pendant ce temps, l'Algérie a vu sa production chuter de -% à - - tonnes.

Cependant, la plus forte baisse de la production en Afrique du Nord a été signalée par la Tunisie, dont le rendement a chuté de 68 % à 140,000 - tonnes.

Selon le CIO, consommation d'huile d'olive a chuté de plus de quatre pour cent à 3,125,000 2020 21 tonnes au cours de la campagne agricole 2,054,000/-. Sur ce total, les pays membres du COI ont consommé - - - tonnes d'huile d'olive.

Le CIO prévoit que la consommation mondiale d'huile d'olive augmentera de près de 2021 % au cours de la campagne agricole 22/3,214,500 pour atteindre - - - tonnes.

L'UE est devrait produire 1,974,100 3.8 2,910,500 tonnes d'huile d'olive au cours de la même période, soit - % de moins que la saison précédente. Dans l'ensemble, le CIO s'attend à ce que les pays membres produisent - - - tonnes d'huile d'olive.

Le CIO a également estimé une diminution de 10 % de production d'olives de table au cours de la campagne agricole 2020/21, le rendement total tombant à 2,661,000 - - tonnes.

L'Espagne a connu une croissance de 19% et a produit un peu plus de 20% des olives de table dans le monde. Cependant, l'Égypte a vu sa production d'olives de table chuter de 23 %.

Pour la campagne agricole 2021/22, le CIO s'attend à une augmentation de la production de 2,486,500% à 1.2 tonnes, avec une consommation en hausse de -% par rapport à l'année précédente.

• Conseil oléicole international