Frieze Masters organisera un événement intitulé «Culture de l'huile d'olive italienne», réunissant des producteurs italiens passionnés d'art et d'agriculture.
"Ce projet a été créé pour mettre en évidence le lien séculaire entre l'agriculture et l'art, qui retrouve aujourd'hui sa pertinence sociale », a déclaré Domitilla Calamai.
Non seulement Calamai est un sommelier d'huile d'olive et producteur de la récompense Huile d'olive Osti, elle est également écrivain d'essais et de romans comme C'est la faute à Fidel, qui a été transformé en film.
Nous l'avons rencontrée pour parler d'un événement exclusif où l'huile d'olive extra vierge rencontrera l'art dans l'une des foires d'art contemporain les plus influentes du monde.
Frieze Masters accueillera ses Culture de l'huile d'olive italienne événement, mettant en vedette des producteurs italiens passionnés d'art et d'agriculture dans une égale mesure.
Le 7 octobre à Locanda Locatelli, le restaurant italien de Londres récompensé d'une étoile Michelin, une dégustation d'huiles d'olive extra vierges italiennes soulignera la relation étroite entre l'art et le monde de l'agriculture.
Les témoins de cette connexion profonde seront seize fabricants italiens qui sont également des collectionneurs, des artistes, des éditeurs, des écrivains, des architectes, des politologues, des cinéastes et des propriétaires fonciers.
Ils comprennent: Domitilla Calamai et Mattia Falchetto Osti, Giovanni et Patricia Aldobrandini, Matteo Boetti, Valentina Bruschi, Giuseppe Catalano di Melilli, Anna Federici et Roberto D'Agostino, Nina zu Fürstenberg et Giancarlo Bosetti, Giuseppe Gallo et Cristina Leonos, et Klio Kosuth, Piervittorio Leopardi et Livia Berlingeri Leopardi, Peter Sartogo et Martina Mondadori Sartogo, Laura Einaudi et Bartolomeo Pietromarchi, Remo et Sally Salvadori, Bernardo et Costanza Scammacca del Murgo, Oliviero Toscani et le chef Giorgio Locatelli.
L'événement, organisé par la commissaire indépendante Cornelia Lauf, propose une sélection d'excellents produits qui seront divulgués et exposés par Calamai et par la sommelière en huile d'olive, agricultrice biodynamique et collectionneuse d'art, Anna Federici. Ils dévoileront les caractéristiques et l'histoire de chaque producteur, tout en introduisant les participants aux secrets d'une véritable dégustation, au cours de laquelle verres de Murano et céramiques réalisés par des artistes, dont Alan Belcher, Roberto Caracciolo, Manuel Gorkiewicz, Nicoletta Gualdi, Coralla Maiuri, Tristano di Robilant, sera utilisé.
Ce sera un voyage à travers l'Italie, le pays avec le plus grand nombre de variétés d'olives, dont leurs saveurs et arômes particuliers. Les producteurs partagent la mission commune de produire des huiles d'olive extra vierges de la plus haute qualité, pratiques durables, en respectant et en nourrissant le territoire, en préservant une biodiversité unique dans une mosaïque où tradition et modernité coexistent pour mettre en valeur la beauté et l'unicité des paysages italiens.
Cornelia Lauf a proposé l'union entre EVOO et l'art "pour souligner le lien étroit entre la culture millénaire de l'huile d'olive et le rôle du producteur, également protagoniste culturel. Tous les fabricants présents à l'événement sont en fait des figures culturelles. De plus, certains ornent leurs étiquettes d'images créées par des artistes comme Alighiero Boetti, Emilio Corti, Giuseppe Gallo, William Kentridge, Joseph Kosuth, Ignazio Mortellaro, Remo Salvadori et d'autres.
"La relation avec notre terre peut être la dernière frontière de l'art contemporain », lit-on dans la présentation de la commissaire, puis elle cite Joseph Beuys, qui a déclaré que "la défense de la nature est une action anthropologique. »
"En effet, nous avons l'engagement social de prendre soin du monde dans lequel nous vivons », a souligné Domitilla Calamai. "Gérer mon oliveraie est une fierté pour moi. Au cœur de l'union entre EVOO et l'art se trouve l'idée que l'art a aussi une fonction utile pour transmettre un message de soin et de qualité.
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