Une nouvelle façon pour les détaillants et les restaurants de stocker les meilleures huiles d'olive du monde

Les détaillants alimentaires et les restaurants peuvent désormais être sûrs que les huiles d'olive qu'ils offrent aux clients sont les meilleures sur Terre.

, Best Olive Oils Marketplace, la plateforme de commerce électronique pour les huiles d'olive extra vierge primées, est désormais ouverte aux acheteurs en gros.

Cela ne devrait pas être un jeu de devinettes lorsqu'il s'agit d'acheter une bonne huile d'olive.- Curtis Cord, NYIOOC

"Maintenant, les restaurants et les détaillants spécialisés peuvent être assurés qu'ils n'achètent que des huiles d'olive extra vierges qui ont obtenu des notes de qualité exceptionnelles au Concours international d'huile d'olive de New York de cette année », a déclaré NYIOOC Président, Curtis Cord.

"Cela ne devrait pas être un jeu de devinettes quand il s'agit d'acheter une bonne huile d'olive, et cela ne devrait pas être une décision basée sur un joli emballage ou uniquement sur le prix.

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La Marketplace ne propose que des huiles d'olive extra vierges qui ont été décernées au NYIOOC - le plus grand et le plus prestigieux concours de qualité d'huile d'olive au monde organisé chaque avril à New York. Le concours de cette année a évalué plus de 820 candidatures de 26 pays dans le cadre de l'évaluation de la qualité de l'huile d'olive la plus complète jamais réalisée.

Les acheteurs en gros de magasins de détail, de restaurants et d'autres entreprises alimentaires peuvent S'inscrire sur la plateforme pour acheter en vrac. Une fois approuvés, ils peuvent parcourir les huiles gagnantes, passer une commande et suivre leurs envois jusqu'à leur porte.

Le site Web est optimisé pour une facilité d'utilisation sur tous les appareils et les fournisseurs sont évalués pour une expédition rapide des commandes et un support de qualité.

, Best Olive Oils Marketplace a été développé conjointement par le Concours international d'huile d'olive de New York et Olive Oil Times. En annonçant le lancement du portail en avril, Cord a déclaré: "Avec l'introduction de cette plateforme innovante, nous aiderons les producteurs et les vendeurs de ces produits de haute qualité à atteindre un public beaucoup plus large - et cela est au cœur même de notre mission.

À l'heure actuelle, le marché est ouvert aux acheteurs aux États-Unis uniquement, mais, a noté Cord, des commandes internationales sont en cours d'élaboration pour une prochaine version.

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