Les meilleures huiles d'olive pour 2017 seront annoncées ce soir
Les gagnants du concours international d'huile d'olive 2017 New York seront dévoilés lors d'une conférence de presse diffusée en direct sur 5: 30 (EDT).
NYIOOC Lina Smith, responsable du panel 2017Après quatre jours d'analyse des huiles d'olive 910 des pays 27, le Concours international d'huile d'olive de New York (NYIOOC) dévoilera les lauréats de cette année lors d'une conférence de presse ce soir.
Notre jury et nos équipes de soutien ont travaillé sans relâche tout au long de la semaine et je suis très satisfait des résultats.
L'annonce 5: 30 PM (EDT) sera diffusée en direct via Facebook et sur l'officiel NYIOOC site de résultats, bestolivehuiles.org.
L'événement à guichets fermés réunira les producteurs d'huile d'olive 200, les distributeurs, les professionnels de l'industrie alimentaire et les médias internationaux.
Il s'agit de la cinquième année de la compétition et la plus grande du genre. Quinze experts de chaque région productrice d'huile d'olive composent le jury d'élite qui renifle et sirote des échantillons à l'aveugle pour déterminer la crème de la récolte de cette année.
Curtis Cord, Le fondateur de la NYIOOC et l'éditeur de Olive Oil Times a déclaré aujourd'hui que la procédure au cours des quatre jours s'était bien déroulée. "Notre jury et nos équipes de soutien ont travaillé sans relâche tout au long de la semaine et je suis très satisfait des résultats », a-t-il déclaré.
NYIOOC Robert Harris, président du panel 2017
Les huiles d'olive gagnantes sont convoitées par les chefs, les acheteurs d'aliments et les consommateurs exigeants du monde entier qui apprécient les huiles d'olive extra vierges de la plus haute qualité.
Les lauréats seront répertoriés dans le Index annuel des meilleures huiles d'olive au monde et beaucoup seront disponibles via le Best Olive Oils Marketplace, le portail en ligne où les acheteurs peuvent se procurer les huiles gagnantes auprès des détaillants et des distributeurs qui les stockent.
Les marques gagnantes figureront également dans la première édition annuelle "Guide des meilleures huiles d'olive du monde », un guide imprimé qui sera disponible sur Amazon et d'autres libraires en mai.
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