`L'art de l'huile d'olive: les modèles d'emballage grecs puisent dans des racines culturelles profondes - Olive Oil Times

L'art de l'huile d'olive: les emballages grecs s'inspirent de racines culturelles profondes

Par Lisa Radinovsky
29 février 2016 à 10h17 UTC

Selon Kathimerini, les boutiques de cadeaux des musées et sites archéologiques grecs se préparent à vendre des articles présentant des versions contemporaines d'œuvres d'art anciennes. Une nouvelle interprétation de la déesse du serpent minoen fait également son apparition dans un lieu inattendu: un emballage d'huile d'olive.

Travailler sur un récipient d'huile d'olive pour NYIOOC primé producteur Great Stories, une nouvelle société de produits alimentaires grecs haut de gamme à Athènes, les graphistes de 2yolk ont ​​créé de simples dessins au trait noir inspirés des anciennes statues de déesse minoenne, cycladique et archaïque.

Selon la fondation grecque, 2 designers jaunes a adopté l'utilisation de la figure féminine par ces cultures "pour signifier la »Grande Mère, «un symbole de fertilité, de renaissance et de continuation de la vie - des concepts identifiés avec la durabilité de la terre grecque» et la continuité des variétés d'olives grecques sur des milliers d'années.

2yolk est également venu avec le nom "39/22 ”pour les quatre huiles d'olive grecques extra vierges monovariétales différentes de la société - Athenolia, Manaki, Koroneiki et Koroneiki biologique. Le nom numérique fait référence aux coordonnées géographiques de la Grèce, soulignant l'origine de l'olive dans la terre.

Pour ce projet de conception et de dénomination, 2yolk a remporté un Red Dot Award for Communication Design en 2015 lors du concours international de Berlin où il a concouru avec plus de 17,000 17 candidatures de - pays.

Un autre gagnant du Red Dot Award a été inspiré par les producteurs d'huile d'olive "des liens solides avec la nature », les uns avec les autres et avec leur patrie grecque, comme le dit le site Web de la Fondation grecque. Lazy Snail Design a illustré ces liens avec un dessin d'un arbre dont les branches se terminent par des feuilles d'olivier composées du nom de chaque producteur, à la fois en blanc sur une bouteille noire ou une boîte de cinq litres, et en noir sur une boîte blanche.

Lazy Snail a conçu cela pour l'huile d'olive extra vierge Bienna (ou Vienne), la marque de l'Association coopérative de Viannos dans l'Appellation d'Origine Protégée (AOP) de Viannos dans le sud-est de la Crète. Le site Web Red Dot suggère que le "le résultat est un arbre qui rappelle une empreinte digitale. Cela agit comme une signature vérifiant l'authenticité du produit, ainsi qu'une poignée de main symbolique entre la main qui tient la bouteille et celle qui a cueilli l'olive dans l'arbre.

Le design primé par le Red Dot Award de Kizis Studio pour l'huile d'olive extra vierge monovariétale de Ladolea Megaritiki, Patrinia et Koroneiki est disponible "un pot en céramique réutilisable fait à la main qui empêche la pénétration de la lumière, maintenant ainsi son contenu dans sa forme, son arôme et son goût les plus purs », indique le site Web de la Fondation grecque. Megaritiki de Ladolea est un 2015 NYIOOC lauréat.

Pour la bouteille de Ladolea, Kizis Studio a mis à jour un ancien pot corinthien, l'Aryballos, qui était utilisé pour contenir les athlètes olympiques à l'huile d'olive répartis sur tout leur corps avant les jeux antiques. Chaque bouteille Ladolea est fabriquée à la main par un potier pour Melissi & Co, qui fournit un bec verseur en liège pour que la bouteille puisse être réutilisée.

Thomas Kiourtsis a utilisé un design plus moderne avec les textures contrastées du verre blanc et du bois naturel pour une édition limitée de l'huile d'olive extra vierge de Koronaki. La Fondation grecque appelle la forme de boîte rectangulaire avec un petit lettrage noir et un design "simple, propre et tranchant », suggérant Kiourtsis recherché "pour définir la simplicité et la pureté de l'huile d'olive. "

Chris Trivizas a également utilisé un contraste simple et élégant de matériaux pour l'huile d'olive extra vierge Kopos de la société Andriotis, en sélectionnant le mot grec pour "labeur »pour le nom du produit afin de souligner le travail acharné de sa production. L'huile d'olive Kopos est présentée dans une bouteille cylindrique noire dont la simplicité douce conduit le regard vers l'élégant grain naturel du bois d'olivier dans son grand couvercle frappant.

Les modèles de conteneurs sont présentés sur le site Web du Fondation grecque, qui a pour but "d'explorer et de redéfinir le caractère grec des choses »en présentant "toutes les formes d'expression créative »de la culture grecque contemporaine.

Les designs montrent clairement que l'huile d'olive extra vierge grecque est encore plus qu'un produit savoureux et sain. Il faut un travail acharné, des connaissances et un dévouement pour produire de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité. De plus en plus de producteurs grecs ont décidé que les résultats de leurs efforts méritaient de ressembler - ainsi que de goûter - à une œuvre d'art.


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