Parmi les lauréats des Pouilles, l'Azienda Agricola Sanarica a remporté un Gold Award pour son Ulivè Grand Cru. La jeune entreprise attribue son succès à la tradition familiale centenaire de l'oléiculture.
Le propriétaire Emmanuel Sanarica a déclaré que participer au concours est important pour tout producteur afin de comparer sa qualité avec les meilleures au monde. "Gagner un Gold Award nous remplit de fierté", a-t-il déclaré Olive Oil Times.
Sanarica a décrit Ulivè comme un mélange d'intensité moyenne de 10 variétés différentes. "Il est conçu pour être un déclencheur de saveurs, ce qui signifie également qu'il ne submergera pas les différents aliments mais les exaltera", a-t-il déclaré.