Octobre 24, 2023
Certains micro-organismes offrent des avantages biologiques, comme un système immunitaire secondaire, ont découvert les chercheurs.
Octobre 12, 2023
Des chercheurs identifient trois variétés d'olives résistantes aux champignons envahissants
Trois races croisées d'olives Frantoio, Koroneiki et Arbosana ont résisté à Verticillium dahlia dans un environnement contrôlé.
Octobre 11, 2023
Des chercheurs identifient des gènes d'olive associés au poids des fruits
Les résultats pourraient aider les producteurs à sélectionner les variétés d’olives les plus productives. Ils prévoient ensuite de rechercher des gènes associés à la production de polyphénols.
Février 8, 2023
Olive Council, Université de Jaén lance le site de développement durable d'Olive
Le nouveau portail bilingue propose des articles, des liens vers des recherches récentes et des téléchargements éducatifs gratuits destinés aux professionnels, aux étudiants et au grand public.
Décembre 8, 2022
Nouvelle recherche pour étudier l'impact de la santé du sol sur la qualité de l'huile d'olive
Le projet vise à mieux comprendre comment l'oléiculture affecte la biodiversité et la fonction écologique des sols et comment la santé des sols affecte la qualité et la sécurité de l'huile d'olive.
Décembre 15, 2021
Le projet de biodiversité s'étend au-delà de l'Espagne
Plus de 750 oléiculteurs méditerranéens de quatre pays ont demandé à rejoindre le projet Olivares Vivos, qui a réussi à augmenter la biodiversité dans les oliveraies andalouses.
Octobre 27, 2021 Nouvelles brèves
Étude : L'intensification agricole nuit à la productivité des oliveraies
Juillet 30, 2021 Nouvelles brèves
Une subvention fournit des fonds pour la recherche de biopesticides Xylella Fastidiosa
Juillet 20, 2021 Nouvelles brèves
Les plans de l'Institut de recherche sur l'huile d'olive de Jaén se rapprochent de la concrétisation
Avril 2, 2021 Vidéo
Le programme de biodiversité réussit à restaurer les espèces dans les oliveraies
Juillet 1, 2020
Des chercheurs de l'Université de Jaén ont développé un outil pour surveiller plus précisément l'érosion des sols. Il peut aider les producteurs à estimer les dommages futurs et à mettre en place des mesures préventives.
Février 26, 2020
Les drones aident les oléiculteurs à cibler les traitements et à accroître leur rentabilité
À l'aide de drones, de caméras multispectrales et de capteurs à distance, les oléiculteurs peuvent faire des prévisions nutritionnelles précises, cibler les traitements phytosanitaires et appliquer plus précisément les engrais et l'irrigation.
Août 28, 2019
Composé phénolique dans EVOO peut être bénéfique pour la maladie de Parkinson
Une nouvelle étude a révélé que le tyrosol retardait la neurodégénérescence et contribuait à prolonger la durée de vie des vers en réduisant le stress oxydatif et en induisant l'expression de différents gènes protecteurs.
Avril 30, 2019
53e réunion du Comité consultatif du CIO tenue au Caire
La réunion du Comité consultatif du CIO au Caire se penche sur un marché de l'huile d'olive plus durable et réaffirme la valeur du test en panel
Janvier 30, 2019
Un composé trouvé dans les olives peut aider à prévenir un type mortel de cancer du sein
Une étude réalisée à l'Université de Jaén a identifié les avantages qu'un composé présent à la fois dans les olives et dans l'huile d'olive peut avoir sur un type de cancer du sein agressif.
Janvier 9, 2019
Des chercheurs utilisent des modèles mathématiques pour optimiser la production d'huile d'olive
En utilisant la méthodologie de surface de réponse, les scientifiques espagnols peuvent désormais prédire l’impact de différentes variables sur le processus de production de l’huile d’olive.
Avril 16, 2016
UC Davis et l'Université de Jaén signent un accord de collaboration
Les écoles se sont réunies à Jaén avec une vision commune pour créer un réseau mondial d’universités réputées consacrées à la promotion du secteur de l’huile d’olive.