Université de Jaén

Octobre 24, 2023

Les bactéries des oliveraies pourraient être la clé de la lutte contre Xylella

Certains micro-organismes offrent des avantages biologiques, comme un système immunitaire secondaire, ont découvert les chercheurs.

Octobre 12, 2023

Des chercheurs identifient trois variétés d'olives résistantes aux champignons envahissants

Trois races croisées d'olives Frantoio, Koroneiki et Arbosana ont résisté à Verticillium dahlia dans un environnement contrôlé.

Octobre 11, 2023

Des chercheurs identifient des gènes d'olive associés au poids des fruits

Les résultats pourraient aider les producteurs à sélectionner les variétés d’olives les plus productives. Ils prévoient ensuite de rechercher des gènes associés à la production de polyphénols.

Février 8, 2023

Olive Council, Université de Jaén lance le site de développement durable d'Olive

Le nouveau portail bilingue propose des articles, des liens vers des recherches récentes et des téléchargements éducatifs gratuits destinés aux professionnels, aux étudiants et au grand public.

Décembre 8, 2022

Nouvelle recherche pour étudier l'impact de la santé du sol sur la qualité de l'huile d'olive

Le projet vise à mieux comprendre comment l'oléiculture affecte la biodiversité et la fonction écologique des sols et comment la santé des sols affecte la qualité et la sécurité de l'huile d'olive.

Décembre 15, 2021

Le projet de biodiversité s'étend au-delà de l'Espagne

Plus de 750 oléiculteurs méditerranéens de quatre pays ont demandé à rejoindre le projet Olivares Vivos, qui a réussi à augmenter la biodiversité dans les oliveraies andalouses.

Juillet 1, 2020

Utilisation de la technologie et d'anciennes photos pour cartographier l'érosion dans les oliveraies de Jaén

Des chercheurs de l'Université de Jaén ont développé un outil pour surveiller plus précisément l'érosion des sols. Il peut aider les producteurs à estimer les dommages futurs et à mettre en place des mesures préventives.

Février 26, 2020

Les drones aident les oléiculteurs à cibler les traitements et à accroître leur rentabilité

À l'aide de drones, de caméras multispectrales et de capteurs à distance, les oléiculteurs peuvent faire des prévisions nutritionnelles précises, cibler les traitements phytosanitaires et appliquer plus précisément les engrais et l'irrigation.

Août 28, 2019

Composé phénolique dans EVOO peut être bénéfique pour la maladie de Parkinson

Une nouvelle étude a révélé que le tyrosol retardait la neurodégénérescence et contribuait à prolonger la durée de vie des vers en réduisant le stress oxydatif et en induisant l'expression de différents gènes protecteurs.

Avril 30, 2019

53e réunion du Comité consultatif du CIO tenue au Caire

La réunion du Comité consultatif du CIO au Caire se penche sur un marché de l'huile d'olive plus durable et réaffirme la valeur du test en panel

Janvier 30, 2019

Un composé trouvé dans les olives peut aider à prévenir un type mortel de cancer du sein

Une étude réalisée à l'Université de Jaén a identifié les avantages qu'un composé présent à la fois dans les olives et dans l'huile d'olive peut avoir sur un type de cancer du sein agressif.

Janvier 9, 2019

Des chercheurs utilisent des modèles mathématiques pour optimiser la production d'huile d'olive

En utilisant la méthodologie de surface de réponse, les scientifiques espagnols peuvent désormais prédire l’impact de différentes variables sur le processus de production de l’huile d’olive.

Avril 16, 2016

UC Davis et l'Université de Jaén signent un accord de collaboration

Les écoles se sont réunies à Jaén avec une vision commune pour créer un réseau mondial d’universités réputées consacrées à la promotion du secteur de l’huile d’olive.

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