Université de Jaén
Décembre 8, 2022
Nouvelle recherche pour étudier l'impact de la santé du sol sur la qualité de l'huile d'olive
Le projet vise à mieux comprendre comment l'oléiculture affecte la biodiversité et la fonction écologique des sols et comment la santé des sols affecte la qualité et la sécurité de l'huile d'olive.
Décembre 15, 2021
Le projet de biodiversité s'étend au-delà de l'Espagne
Plus de 750 oléiculteurs méditerranéens de quatre pays ont demandé à rejoindre le projet Olivares Vivos, qui a réussi à augmenter la biodiversité dans les oliveraies andalouses.
Décembre 6, 2021
Étude : Les oliveraies traditionnelles absorbent plus de carbone que les oliveraies intensives
Une étude de l'Université de Jaén montre que les oliveraies traditionnelles combattent directement le changement climatique et causent beaucoup moins de dommages à l'environnement que les méthodes de culture intensive.
Octobre 27, 2021
Étude : L'intensification agricole nuit à la productivité des oliveraies
Des chercheurs en Andalousie ont découvert que l'intensification agricole nuisait aux oliveraies en éliminant les prédateurs naturels des parasites et en épuisant la qualité des sols.
Juillet 30, 2021
Une subvention fournit des fonds pour la recherche de biopesticides Xylella Fastidiosa
La Commission européenne a accordé la subvention Marie Skłodowska-Curie à l'Université de Jaén pour rechercher de nouvelles méthodes pour freiner la propagation du pathogène mortel de l'olive.
Juillet 20, 2021
Les plans de l'Institut de recherche sur l'huile d'olive de Jaén se rapprochent de la concrétisation
Le nouvel institut de l'Université de Jaén poussera l'innovation dans l'oléiculture et olive oil proet promouvoir les efforts de recherche.
Avril 2, 2021 Fabrication
Le programme de biodiversité réussit à restaurer les espèces dans les oliveraies
Février 26, 2020 Fabrication
Les drones aident les oléiculteurs à cibler les traitements et à accroître leur rentabilité
Août 28, 2019 Santé
Composé phénolique dans EVOO peut être bénéfique pour la maladie de Parkinson
Avril 30, 2019 Nouvelles brèves
Janvier 30, 2019
Un composé trouvé dans les olives peut aider à prévenir un type mortel de cancer du sein
Une étude réalisée à l'Université de Jaén a identifié les avantages qu'un composé présent à la fois dans les olives et dans l'huile d'olive peut avoir sur un type de cancer du sein agressif.
Janvier 9, 2019
Les chercheurs utilisent des modèles mathématiques pour optimiser Olive Oil Proréduction
En utilisant la méthodologie de surface de réponse, les scientifiques espagnols peuvent maintenant prédire l'impact que différentes variables ont sur le olive oil proprocessus de réduction.
Avril 16, 2016
UC Davis et l'Université de Jaén signent un accord de collaboration
Les écoles se sont réunies à Jaén avec une vision commune pour créer un réseau mondial d’universités réputées consacrées à la promotion du secteur de l’huile d’olive.
Mars 7, 2016
L'université de Jaén aspire à être une référence mondiale pour le secteur de l'huile d'olive
Le président du conseil social de l'université, Francisco Vañó, de Castillo de Canena, a affirmé les objectifs de l'école lors de la récente Exposition mondiale sur l'huile d'olive à Madrid.
Juillet 8, 2014
Des chercheurs donnent un coup de pied antioxydant à l'huile d'olive pour la santé de ses yeux
Des chercheurs de Jaén expérimentent la supplémentation en huile de lutéine de l'huile d'olive, une substance à activité antioxydante qui joue un rôle dans la santé des yeux.
Février 27, 2012
L'Université de Jáen introduit un cours sur le régime méditerranéen
L'Université de Jáen, en Espagne, introduira un nouveau cours en l'honneur du pionnier de l'huile d'olive Juan Salcedo, consacré à l'amélioration de la connaissance du régime méditerranéen et de l'huile d'olive.
27 novembre 2011
Prix de recherche sur le rôle de l'huile d'olive dans la prévention du cancer du sein
Des chercheurs de l'Université de Jaén ont été les premiers à remporter le prix de recherche sur l'huile d'olive Luis Vaño de Castillo de Canena, attribué à la meilleure étude de recherche liée à l'olive ou à l'huile d'olive en Espagne.