États-Unis / page 2

15 novembre 2023

Trade Group annonce une initiative de test de la qualité de l'huile d'olive

Face à une offre faible et à des prix élevés, la North American Olive Oil Association affirme chercher à dissuader les acteurs malhonnêtes.

6 novembre 2023

Fabriquer une huile d'olive primée à partir d'arbres centenaires de Californie

Au pied de la Sierra Nevada, Guilio Zavolta et Rachelle Bross cherchent à promouvoir et à protéger les oliviers historiques de l'État.

6 novembre 2023

Un optimisme prudent alors que la récolte des olives commence en Californie

Les estimations suggèrent que la production d'huile d'olive pourrait atteindre trois millions de gallons, soit une augmentation significative par rapport à l'année dernière.

Septembre 20, 2023

Un importateur primé raconte l'évolution de la culture de l'huile d'olive en Amérique

Le co-fondateur de MillPress Imports, Tim Balshi, affirme que la qualité est la clé du marché concurrentiel de l'importation d'huile d'olive aux États-Unis.

Septembre 19, 2023

Les données définiront les 25 prochaines années à California Olive Ranch, déclare le PDG

California Olive Ranch est passé d'une simple ferme d'olives au plus grand producteur des États-Unis. Désormais, l’entreprise envisage d’exploiter la puissance des données pour poursuivre sa croissance.

Septembre 13, 2023

Les oléiculteurs de Californie adoptent l'agriculture régénérative pour lutter contre les défis climatiques

Après l’investissement initial, les agriculteurs californiens affirment que les pratiques agricoles régénératrices améliorent la santé des sols, combattent les parasites et améliorent la qualité du huile.

Août 29, 2023

Les producteurs d'huile d'olive de Californie évaluent l'impact de la tempête tropicale Hilary

Les producteurs du sud de la Californie ont salué les précipitations inhabituelles pour la saison et n'ont signalé que des dégâts mineurs dus aux inondations et aux coulées de boue.

Août 16, 2023

Meunerie communautaire en Californie : les petits producteurs sont encouragés à réserver tôt

D'octobre à décembre, les moulins de toute la Californie ouvriront leurs portes aux cultivateurs amateurs.

Août 14, 2023

Une gestion de pointe de l'irrigation entraîne une augmentation des rendements en Californie

Pour supporter un climat changeant, de nouvelles approches de gestion et d'optimisation de l'irrigation sont primordiales.

Août 10, 2023

Les producteurs californiens protègent les olives et les travailleurs dans une chaleur record

Alors que les températures battent des records dans certaines parties de l'État, les producteurs soulignent le besoin d'irrigation et d'heures de travail non conventionnelles.

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Août 7, 2023

Les producteurs se préparent à la récolte à la frontière nord de la production d'huile d'olive aux États-Unis

Les cultivateurs amateurs et les producteurs professionnels sont optimistes quant à la prochaine récolte en Oregon.

Août 2, 2023

L'Espagne reprend la première place en tant que plus grand exportateur d'huile d'olive vers les États-Unis

La suppression des barrières commerciales et les changements de stratégie des entreprises espagnoles ont entraîné une augmentation constante des exportations d'huile d'olive vers le lucratif marché américain.

Août 2, 2023

L'agriculture durable est la clé de la qualité alors que la Californie devient plus chaude et plus sèche

Investir dans les énergies renouvelables, l'irrigation goutte à goutte et les pratiques biologiques aide les producteurs derrière Spanish Oaks Ranch à atteindre une qualité primée.

Juillet 26, 2023

Régime méditerranéen associé à un vieillissement réussi, selon une étude

Les chercheurs ont découvert que les Grecs qui suivaient le régime méditerranéen étaient en meilleure santé et plus actifs en vieillissant que ceux qui suivaient le régime de moins près.

Juillet 19, 2023

Des chercheurs californiens testent de nouvelles solutions contre la mouche des fruits de l'olive

Des chercheurs de l'Université de Californie testent une gamme de produits insecticides pour leur efficacité dans le contrôle des mouches des fruits de l'olivier.

Juillet 12, 2023

Le co-fondateur de Graza, Andrew Benin, est sur la bonne voie

Déjà dans 3,000 - magasins à travers les États-Unis, le parvenu Graza a un élan rarement vu sur un marché notoirement encombré et difficile.

Jun. 29, 2023

Les oliveraies du Texas restent stériles avant la saison des récoltes

En raison des dommages importants causés par des hivers consécutifs à des températures extrêmement basses, les oliveraies du Texas n'ont pas porté de fruits depuis la récolte 2020.

Jun. 28, 2023

Trade Group met l'accent sur la durabilité lors de l'événement de dégustation de Manhattan

La North American Olive Oil Association a cherché à éduquer les détaillants, les producteurs et les consommateurs sur les avantages environnementaux de la production d'huile d'olive par rapport à d'autres options.

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