UNESCO
Décembre 29, 2023
Le petit-déjeuner libanais emblématique reçoit la reconnaissance de l'UNESCO
Al-man'ouché, la pâtisserie libanaise du petit-déjeuner assaisonnée d'huile d'olive et d'épices traditionnelles, a été ajoutée à la liste du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO.
Décembre 14, 2023
Pratiques traditionnelles de culture de l'olivier turque reconnues par l'UNESCO
L'agence des Nations Unies a déclaré que les méthodes traditionnelles de greffage, de mouture et de production d'olives de table de la Turquie sont précieuses pour notre culture mondiale et doivent être sauvegardées.
Août 7, 2023
La production d'huile d'olive revient à Pompéi 2,000 ans après l'éruption volcanique
Les ministres et les organisations agricoles ont dégusté de l'huile d'olive extra vierge et des olives de table locales tout en faisant la promotion d'une nomination à l'UNESCO pour les cuisines italiennes.
Février 15, 2023
La candidature de l'Espagne à l'UNESCO pour la mer des Oliviers va de l'avant
Près de 140,000 - hectares de terres privées seront exclus d'un catalogue, point de friction des avocats écologistes et des syndicats agricoles.
Janvier 30, 2023
L'UNESCO pourrait encore donner le statut de patrimoine aux oliviers andalous
En Espagne, les institutions locales et nationales et l'ensemble du secteur local de l'huile d'olive se sont réunis pour remettre sur les rails la prestigieuse candidature UNESCO des oliveraies andalouses.
Avril 25, 2022
La production d'huile d'olive se poursuit dans la demeure historique de l'empereur Hadrien
La production annuelle d'oliviers centenaires et millénaires renforce l'importance historique et culturelle de Villa Adriana dans la région de la capitale italienne.
Avril 29, 2021 Nouvelles brèves
La `` mer des oliviers '' espagnole parmi les candidats à la reconnaissance de l'UNESCO
Février 11, 2021 Profils de producteurs
Avril 30, 2019 Monde
Le Conseil de l'UNESCO approuve la "Journée mondiale de l'olivier"
Janvier 8, 2018 Monde
Décembre 8, 2017 Monde
La "Pizza Twirling" napolitaine classée sur la liste de l'UNESCO
Août 26, 2016
Jaén à la recherche de l'UNESCO pour sa "mer des olives"
Le gouvernement provincial de Jaén a été le chef de file en matière de reconnaissance du terrain andalou unique en tant que site du patrimoine mondial.
Février 25, 2015
Proposition d'inscrire la «plaine d'oliviers» des Pouilles sur la liste de l'Unesco
Trois municipalités ont uni leurs forces pour protéger une zone peuplée d'oliviers millénaires.
20 novembre 2010
Le régime méditerranéen figure sur la liste du patrimoine immatériel de l'UNESCO
Le Comité intergouvernemental de l'UNESCO a inscrit de nouveaux éléments 51 sur les listes du patrimoine immatériel de l'UNESCO, y compris la diète méditerranéenne.
Septembre 2, 2010
Nutella, huile d'olive et obésité
La récente affaire Nutella a provoqué le scandale et l'indignation en Italie, tandis que la décision de l'UNESCO d'intégrer l'huile d'olive était accueillie avec une fierté discrète. Que se passe t-il ici?
Août 23, 2010
La «liste du patrimoine culturel» de l'UNESCO inclura la diète méditerranéenne
La Liste de la culture immatérielle a été créée avec 2003 et comprend à présent quelques entrées dans 166, notamment la dentelle croate, le tango argentin et l’opéra tibétain.