Ombrie
Mars 28, 2023
Les producteurs AOP et IGP célébrés à Ercole Olivario
Le Latium, la Sardaigne et la Sicile ont été les régions les plus récompensées, avec trois prix chacune, suivies de la Campanie, des Pouilles et de la Toscane, avec un prix chacune.
Septembre 13, 2022
La durabilité est la clé du succès des producteurs primés du centre de l'Italie
Les producteurs du centre de l'Italie ont réfléchi au succès du 2022 NYIOOC et prévoyait la moisson à venir.
Mars 31, 2022
Ercole Olivario célèbre son 30e anniversaire et lance le prix de l'oléotourisme
Des producteurs de Sardaigne, du Latium et des Pouilles ont concouru à l'Ercole Olivario 2022 où un nouveau prix pour la promotion du tourisme a été introduit.
Mars 29, 2022
Des variétés d'olives locales ont été plantées le long d'un itinéraire qui relie plusieurs villages ancrés dans la tradition de la production d'huile d'olive.
10 novembre 2021
Utiliser des empreintes isotopiques pour authentifier l'huile d'olive et lutter contre la fraude
En Ombrie, chercheurs et agriculteurs identifient les profils isotopiques des huiles d'olive extra vierge locales pour vérifier les produits authentiques et ajouter de la valeur.
Octobre 4, 2021
Une production en Italie soutenue par une forte reprise dans le Sud
Olive oil proLa production devrait rebondir dans les Pouilles et dans d'autres régions du sud, tandis que les producteurs du centre et du nord devraient faire face à une saison décevante.
Septembre 23, 2021 Europe
Les producteurs primés du centre de l'Italie se préparent pour la récolte
Septembre 8, 2021 Monde
Jun. 15, 2021 Nouvelles brèves
Producteurs des Pouilles et du Latium Star au 29e Ercole Olivario
Mai. 25, 2021 Europe
Chez Rastrello, Qualité Extra Vierge Olive Oil ProMotes la beauté de l'Ombrie
Avril 8, 2021 Profils de producteurs
Mars 19, 2021
Un accent sur la conception et la durabilité à la recherche de Perfect EVOO
Dans les collines de l'Ombrie, deux familles s'efforcent de préserver le patrimoine ancien d'un cultivar endémique tout en embrassant la modernité avec un nouveau moulin et une opération touristique.
Février 2, 2021
Guide d'histoire et d'innovation un producteur primé en Ombrie
Grâce à une fusion d'influences historiques et de pratiques durables, Castello Monte Vibiano a atteint des objectifs de qualité exceptionnels tout en préservant l'environnement local.
Septembre 22, 2020
En Italie, les étudiants retournent étudier parmi les oliviers
Une salle de classe en plein air pionnière à l'Institut agricole de Ciuffelli offre aux étudiants un cadre inspirant pour reprendre leurs études.
Septembre 14, 2020
Le mauvais temps à l'approche des récoltes freine les spiritueux italiens Olive Oil Procanards
Les événements météorologiques extrêmes - allant des tempêtes de grêle aux inondations soudaines - ont affecté les oléiculteurs de toute l'Italie. Pour de nombreux agriculteurs, l'espoir d'une récolte prometteuse s'est évanoui.
Mai. 19, 2020
Les producteurs d'Italie centrale misent sur leur succès World Olive Oil Competition
Les producteurs des régions des Marches et de l'Ombrie ont examiné leurs réalisations au salon 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Mai. 5, 2020
L'extension de verrouillage s'ajoute aux revers pour les producteurs italiens
L'extension, dans une zone qui a été en grande partie épargnée par l'épidémie de virus qui s'est déchaînée dans le nord de l'Italie, a incité les institutions locales à appeler le gouvernement central à laisser leur région fixer sa propre voie de reprise économique.
Janvier 29, 2015
L'Ombrie AOP se tourne vers l'Expo et au-delà
Avec une production inférieure à 95, le nouveau président de l’Ombrie d’Ombrie a déclaré que la récolte de 2014 montrait à quel point les produits de la région étaient "presque essentiels".