Toscane

Février 2, 2023

Une décharge toscane donne des oliviers pour compenser les émissions de carbone

Une entreprise publique de gestion des déchets en Toscane soutiendra la plantation de 245,000 2 oliviers pour compenser ses émissions de CO-.

Janvier 19, 2023

L'expertise derrière la poursuite durable de l'excellence de Tamia

Pietro Re chez Tamia produit des huiles d'olive extra vierge de qualité supérieure et vise à apporter de nouvelles technologies et pratiques à la marque durable.

Janvier 17, 2023

Olives non récoltées en Toscane

À Arezzo, une association de meuniers avertit que le manque de main-d'œuvre, la hausse des coûts et la chute des prix de l'huile d'olive entraînent l'abandon des vergers.

Janvier 3, 2023

La récolte d'olives de Toscane rebondit avec des résultats meilleurs que prévu

Les conditions de sécheresse ont éloigné les ravageurs, les pluies d'automne ont aidé les plantes et maintenant les producteurs de la région centrale de l'Italie célèbrent un rendement en huile d'olive meilleur que prévu.

Août 26, 2022

Sauvegarder les arbres millénaires d'Italie

Témoins silencieux de l'histoire, les oliviers millénaires d'Italie ont prouvé leur résilience au fil du temps. Des organisations locales s'emploient à les protéger du changement climatique.

Août 4, 2022

Des milliers d'oliviers détruits par des incendies en Toscane

Les températures élevées, le temps venteux et le sol sec ont servi de catalyseur aux 279 incendies de forêt estimés qui ont brûlé dans la région centrale de l'Italie.

Octobre 4, 2021

Une production en Italie soutenue par une forte reprise dans le Sud

Olive oil proLa production devrait rebondir dans les Pouilles et dans d'autres régions du sud, tandis que les producteurs du centre et du nord devraient faire face à une saison décevante.

Jun. 19, 2021

Les plans de nouvelles oliveraies à très haute densité reçoivent un financement en Toscane

Deux banques locales continuent de soutenir le pari d'ArteOlio selon lequel les oliveraies à très haute densité seront rentables en Toscane. D'autres entreprises en prennent note.

Jun. 17, 2021

toscan Olive Oil Producers se démarquent à la compétition mondiale

Les producteurs de la région centrale de l'Italie ont été parmi les plus récompensés au 2021 NYIOOC. D'excellentes conditions et des méthodes biologiques ont aidé beaucoup à remporter l'or.

Mai. 5, 2021

Le secteur de l'huile d'olive pleure la perte du `` pionnier de l'inspiration '' Paolo Pasquali

Le monde de l'huile d'olive a perdu une personnalité de premier plan après le décès de l'hôtelier, de l'éducateur et de l'homme de la Renaissance à la suite de complications dues à Covid-19.

Mai. 13, 2020

Une année d'or pour les producteurs toscans NYIOOC Les résultats se déroulent

Alors que les résultats du concours de qualité d'huile d'olive le plus prestigieux au monde continuent de se dérouler en ligne, les producteurs toscans ont déjà atteint l'or.

Mai. 8, 2020

Le sommelier de l'huile d'olive réunit des producteurs de qualité en Toscane

Le fondateur d'Entimio, Daniel Santini, rassemble un groupe des meilleurs du Chianti olive oil prosous une seule marque.

Octobre 21, 2019

Pruneti: des artisans de qualité au cœur du Chianti

Dans une partie rurale de la Toscane, dominée par les vignobles et les oliviers, Gionni et Paolo Pruneti combinent des siècles de savoir-faire agricole avec les dernières technologies de mouture pour produire des huiles d'olive extra vierge sur la terre de leurs ancêtres.