Slovénie

Octobre 26, 2023

Les producteurs slovènes s'attendent à une faible récolte en raison des conditions météorologiques extrêmes, hors année

Alors que les récoltes commencent en Slovénie, les attentes diffèrent d'un producteur à l'autre, mais rares sont ceux qui sont optimistes.

Avril 11, 2023

Les producteurs derrière Ronkaldo célèbrent la première victoire de la Slovénie à 2023 NYIOOC

Ronkaldo a remporté un Gold Award au 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition pour sa bjelica bio d'Istrie.

Décembre 5, 2022

En Slovénie, une récolte fructueuse malgré la sécheresse, les ravageurs

Les dernières saisons en Slovénie ont été caractérisées par des températures estivales élevées et un manque de précipitations. Le salut est venu avec de fortes pluies de septembre.

Octobre 28, 2022

EVOO primé, le dernier chapitre d'un héritage familial slovène légendaire

La famille Brataševec a aidé à nouveau les oliveraies à prospérer dans l'ouest de la Slovénie après la quasi-disparition de la culture à la suite d'une vague de froid de 1929.

Octobre 6, 2022

Excitation, anticipation en Slovénie alors que la récolte commence

Malgré la forte chaleur printanière et la sécheresse, les producteurs s'attendent à de grandes quantités d'olives ainsi qu'à l'excellente qualité de l'huile qui en résulte.

Juillet 25, 2022

Démêler le mystère derrière la spectaculaire chute de fruits en Slovénie

Cette fois, les suspects habituels n'étaient pas responsables du dessèchement et de la chute des fruits.

Avril 10, 2019

Les vieilles voies perdurent dans une ferme primée en Slovénie

Les six oliveraies de Timor sont petites et dispersées, chacune ne contenant que quelques dizaines d'arbres. Le terrain accidenté oblige à tout faire à la main, ce que le mari et la femme font assez bien pour mériter la plus haute récompense de l'industrie.

Avril 2, 2019

En Slovénie, travailler dur et rester simple

Franc Morgan a planté ses premiers arbres il y a trente ans dans sa ferme de Grintovec. Il s’est tourné vers l’agriculture biologique depuis le début et il est devenu l’un des premiers producteurs d’huile d’olive biologique en Slovénie.

Mars 4, 2019

La Croatie et la Slovénie bénéficient d'une protection européenne commune contre l'huile d'olive d'Istrie

Les deux États des Balkans partagent désormais l'appellation AOP de l'Union européenne pour l'huile d'olive extra vierge produite sur la péninsule adriatique.

Mars 23, 2017

La demande d'AUE de l'UE concernant l'huile d'olive d'Istrie à être soumise à nouveau conjointement avec la Slovénie

À la suite d'une objection de la Slovénie, une nouvelle demande d'AOP pour l'huile d'olive d'Istrie sera soumise à la Commission européenne conjointement par la Slovénie et la Croatie.

Publicité