régimes à base de plantes
Janvier 31, 2023
Spanish Co. présente un fromage végétalien à base d'huile d'olive
Väcka utilise du lait de pépins de melon et de l'huile d'olive extra vierge au lieu de l'huile de noix de coco et du lait d'amande fermenté dans deux nouveaux produits fromagers végétaliens.
Mai. 26, 2022
D'ici 2030,700, - millions de personnes seront menacées de déplacement en raison de la sécheresse. Le passage à des régimes à base de plantes fait partie des solutions.
Janvier 12, 2022
Cette nouvelle approche de l'alimentation dans les pays à revenu élevé réduirait plus de la moitié de toutes les émissions de gaz à effet de serre.
Janvier 7, 2022
Le régime méditerranéen à nouveau nommé meilleur dans l'ensemble
Le MedDiet a été déclaré meilleur régime pour la cinquième année consécutive par le US News & World Report.
Décembre 7, 2021
Les personnes qui suivent les directives diététiques de l'Organisation mondiale de la santé pour l'apport de graisses, de glucides et de sodium sont responsables de moins d'émissions.
Août 23, 2021
Une étude suggère une nouvelle approche pour promouvoir une alimentation saine pour le cœur
Les chercheurs ont mené une méta-analyse de dizaines d'études pour déterminer la relation entre des aliments spécifiques et les maladies cardiaques.
Jun. 30, 2021 Nouvelles brèves
Le Conseil oléicole et l'Institut culinaire s'associent pour promouvoir MedDiet aux États-Unis
Janvier 6, 2021 Nouvelles brèves
Le régime méditerranéen en tête de liste annuelle pour la quatrième année consécutive
Septembre 8, 2020 Nouvelles brèves
Août 10, 2020 Nouvelles brèves
Février 6, 2020
Le haricot Lupini pourrait éliminer le soja en tant que principale source de protéines végétales
Le haricot méditerranéen contient plus de protéines et de fibres que ses principaux homologues à base de plantes, le soja et les pois chiches, mais ne partage qu'une infime partie du nombre de glucides.
Janvier 31, 2020
Un régime alimentaire abondant en fruits et légumes a augmenté la résistance des souris au pathogène intestinal, E. coli.
Août 21, 2019
L'étude, menée par des chercheurs de l'Université Johns Hopkins, a également révélé que les régimes plus riches en produits d'origine animale et en glucides raffinés augmentaient le risque de décès par maladie cardiaque de près de 32 pour cent.
Août 19, 2019
Selon un rapport, l'huile d'olive est essentielle à la promotion de régimes à base de plantes
Le livre blanc, publié par le Culinary Institute of America et le Conseil oléicole international, indique également qu'il est nécessaire de passer à un régime à base de plantes, afin de réaliser les objectifs climatiques mondiaux et de promouvoir une alimentation saine.
Août 13, 2019
Selon un rapport, les régimes à base de plantes peuvent lutter contre le changement climatique
De meilleures pratiques de gestion des terres associées à des régimes à base de plantes permettent de lutter efficacement contre le changement climatique et d'atténuer ses effets.
Octobre 4, 2017
Étude: Un régime à base de plantes atténue le reflux aussi efficacement que les médicaments
L'adhésion à un régime à base de plantes réduit les symptômes de reflux aussi efficacement que les médicaments gênants.
Mars 29, 2017
L'huile d'olive, pierre angulaire du régime alimentaire Ikarian
Les centenaires d'Ikaria ne connaissent peut-être pas les innombrables manières dont l'huile d'olive peut améliorer leur santé, ils savent juste que cela fonctionne.