variétés d'olives
Jun. 2, 2022
Le projet européen LIFE Resilience propose des outils pour atténuer la propagation de Xylella
LIFE Resilience a présenté les résultats d'un projet de quatre ans visant à stopper la propagation de Xyella fastidiosa et à identifier les variétés résistantes.
Mai. 4, 2022
Lors d'une récente visite, le CIO a également discuté du transfert de technologie, des améliorations de la production et de l'ajout du cultivar Arauco au Catalogue mondial des variétés d'olives.
Février 8, 2022
L'identification des traits qui permettent aux olives de résister aux événements météorologiques extrêmes, aux changements de température volatils et aux maladies permettra aux agriculteurs de planter des variétés d'olives plus résistantes à l'avenir.
Décembre 18, 2021
La culture de l'olivier se développe en Géorgie
Les oléiculteurs locaux et le Conseil oléicole international s'efforcent d'étendre la culture de l'olivier en utilisant des variétés d'olives importées et indigènes.
Août 19, 2021
Avec des températures moyennes estimées à 7 ºC d'ici 2100, les chercheurs veulent savoir quelles variétés prospéreront dans le futur climat méditerranéen.
Juillet 23, 2021
Un projet européen étudie la génétique de l'olive pour préparer les producteurs à l'avenir
Les chercheurs du projet Gen4Olive pensent que le matériel génétique des variétés d'olives inutilisées pourrait aider à préparer les agriculteurs aux nouvelles conditions climatiques et aux nouveaux ravageurs.
Jun. 21, 2021 Europe
Mai. 4, 2021 Basics
Conseils pour sélectionner les huiles d'olive à haute teneur en polyphénols
Avril 20, 2021 Afrique / Moyen Orient
Des chercheurs enquêtent sur les origines de l'olive blanche tripolitaine en Libye
Décembre 15, 2020 Nouvelles brèves
Décembre 2, 2020
L'huile d'olive sauvage est meilleure pour abaisser la tension artérielle, selon les chercheurs
Des chercheurs espagnols ont découvert que la consommation d'huile d'olive à base de la variété sauvage Acebuche peut réduire considérablement la pression artérielle excessive et lutter contre les conséquences de l'hypertension rétinienne.
Octobre 12, 2020
Signes de vie parmi les bosquets ravagés par Xylella des Pouilles
Les agriculteurs de la commune sud des Pouilles de Casarano - dans une zone rouge Xylella fastidiosa - ont récolté avec succès des olives du cultivar Favolosa. Le triomphe fournit une feuille de route pour d'autres producteurs dans les zones touchées par Xf.
Août 17, 2020
Des chercheurs testent de nouvelles variétés d'olives pour améliorer la durabilité
Une équipe en Andalousie teste un système de culture de haies qui pourrait être plus rentable pour les producteurs et durable pour l'environnement.
Juillet 30, 2020
Combien de variétés d'olives existe-t-il et quelles sont les plus populaires?
Il existe plus d'un millier de variétés d'olives qui poussent dans des dizaines de pays sur six continents. Voici quelques-uns des plus couramment utilisés dans les olives de table et olive oil production.
Jun. 23, 2020
Le temps chaud a réduit la qualité et le rendement de l'huile d'olive dans une petite étude
La science peut fournir la réponse aux conséquences du réchauffement climatique sur les oliviers pour trouver des cultivars avec une tolérance intégrée aux températures extrêmes.
Jun. 10, 2020
'Olio Lucano' de Basilicata Set pour IGP
L'indication géographique protégée «Olio Lucano» a été enregistrée et publiée au Journal officiel de l'Union européenne.
Mai. 21, 2020
L'huile d'olive extra vierge de Jaén obtient le statut IGP
L'huile d'olive de la région de Jaén a été approuvée par la Commission européenne pour le statut IGP et ajoutée au registre officiel de 1,470 - produits protégés.
Avril 5, 2018
Des chercheurs caractérisent pour la première fois deux variétés d'olives galiciennes
La recherche a classé les variétés d'olives d'une région émergente espagnole productrice d'olives. Une étude simultanée a révélé que l’huile de ces cultivars peut être utile pour prévenir les maladies neurodégénératives.
Mars 1, 2018
Des arbres monumentaux de Chypre représentent une tentative de création d'un cultivar d'élite
Les chercheurs spéculent que les premiers oléiculteurs avaient greffé des arbres indigènes du centenaire avec d'autres importés de Grèce et du Liban pour se reproduire de manière sélective en vue d'obtenir des caractéristiques souhaitables.
Février 26, 2018
Les olives de Kalamata seront ajoutées à la liste nationale grecque des variétés végétales
Les autorités grecques veulent commercialiser le nom Kalamata afin d’améliorer les perspectives commerciales.
Février 21, 2018
Variété d'olives grecques Makri en attente du statut d'AOP de l'UE
Makri est une variété d'olive grecque indigène cultivée à Alexandroupoli, dans le nord-est de la Grèce, près de la frontière avec la Turquie, région située à l'ouest de la région géographique et historique connue sous le nom de Thrace.
Février 12, 2018
À la défense de 'Black Fruity'
L’association française Afidol a mis en lumière le goût mal interprété de l’huile «noire fruitée» et la controverse à l’origine de la tradition ancestrale de la fermentation contrôlée.
Janvier 10, 2018
Un nouveau projet en Grèce vise à décrypter des cultivars d'olives domestiques
La Grèce cherche à analyser le génome des olives pour protéger ses cultivars et produire de meilleurs produits.
Septembre 28, 2017
À Hacienda Guzman, promouvoir la culture de l'olivier en célébrant sa diversité
Juan Ramón Guillén a commencé à ramener de ses voyages des plants de différentes variétés d’oliviers. À présent, son «olivothèque» fait partie des plus grandes collections de cultivars d’olivier au monde.
Septembre 11, 2017
Que réserve l'avenir aux huiles d'olive dénoyautées?
Alors que de plus en plus de producteurs profitent des progrès de la technologie de broyage, les huiles dénoyautées vont-elles devenir un phénomène plus répandu dans les magasins ou sont-elles destinées à rester un produit de niche?