Août 19, 2024
Alors qu'une étude a confirmé des recherches antérieures sur la relation entre l'huile d'olive extra vierge et le cholestérol, certains experts ont critiqué sa conception.
Jun. 6, 2023
Bienfaits de l'huile d'olive pour les chiens
L'huile d'olive offre un large éventail d'avantages pour les chiens, notamment une peau saine, une réduction de l'inflammation, une protection cardiovasculaire et une réduction du risque de diabète.
Mai. 1, 2023
L'huile d'olive peut jouer un rôle important dans l'alimentation des astronautes
Les astronautes perdent souvent du poids dans l'espace et se plaignent de la nourriture. L'huile d'olive extra vierge offre des avantages clés au cours de leur voyage, selon les chercheurs.
Octobre 12, 2022
Étude : Adhésion au régime alimentaire lié à l'inflammation de l'intestin inférieur
Les chercheurs ont émis l'hypothèse que les aliments riches en fibres associés au MedDiet créaient un avantage écologique pour que certains microbes se développent et contribuaient à réduire les niveaux d'inflammation.
Octobre 6, 2022
L'administration Biden prévoit une refonte de l'étiquetage nutritionnel
Les nouvelles directives de la Food and Drug Administration des États-Unis se concentreront sur les habitudes alimentaires globales plutôt que sur des macro et micronutriments spécifiques.
Septembre 16, 2021
Une nouvelle recherche révèle le rôle clé de l'huile d'olive dans les régimes romains antiques
À l'aide de nouvelles techniques d'enquête, des chercheurs de l'Université du Kent ont déterminé que l'huile d'olive représentait 20% de l'apport calorique des habitants d'une ville romaine.
Août 23, 2021 Droit de la santé
Une étude suggère une nouvelle approche pour promouvoir une alimentation saine pour le cœur
Avril 23, 2021 Nouvelles brèves
Août 14, 2020 Basics
Mai. 31, 2018 Nourriture et cuisine
Avril 5, 2018 Droit de la santé
Les MUFA de sources végétales pourraient réduire le risque de décès par maladie cardiaque
Octobre 4, 2017
Étude: Un régime à base de plantes atténue le reflux aussi efficacement que les médicaments
L'adhésion à un régime à base de plantes réduit les symptômes de reflux aussi efficacement que les médicaments gênants.
Avril 26, 2017
L'huile d'olive aide à réparer les dommages causés par les régimes riches en graisse
Des chercheurs au Chili ont découvert qu'un composé dans l'huile d'olive réduisait les effets néfastes sur le cholestérol et l'insuline causés par un régime alimentaire riche en graisses.
Avril 18, 2017
Une étude réalisée dans un autre but a révélé davantage de preuves que le type de graisse consommé plutôt que la quantité est un facteur déterminant pour la santé et la longévité.
Jun. 13, 2016
Régime méditerranéen avec EVOO surpasse le régime faible en gras pour perdre du poids
Une nouvelle recherche montre qu'un régime méditerranéen riche en graisses avec de l'huile d'olive extra vierge augmente la perte de poids chez les personnes souffrant de maladies chroniques.
Mai. 13, 2014
Formidable Fat: Le régime à base d’huile d’olive
La Dre Mary Flynn, chercheuse à l'Université Brown, a déclaré que sa recommandation d'un régime alimentaire à base de plantes et d'huile d'olive était à un moment considérée comme scandaleuse.
30 novembre 2011
Huile d'olive pour un système digestif sain
Un corps en bonne santé repose sur un système immunitaire fort. Les toxines sont présentes partout dans les aliments que nous mangeons, dans l'air que nous respirons, dans les détergents que nous utilisons et dans nos produits de soins personnels au quotidien.
Octobre 18, 2011
La pyramide des régimes méditerranéens fait peau neuve
La Mediterranean Diet Foundation a mis à jour la pyramide traditionnelle de la diète méditerranéenne pour l'adapter au mode de vie actuel.