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Décembre 11, 2023

Faire de l'huile d'olive extra vierge à partir de l'arbre de la paix de Sicile

Des bénévoles ont récolté des olives pour produire de l'huile à partir de l'arbre à Palerme qui commémore le procureur anti-mafia Paolo Borsellino.

Décembre 7, 2023

Célébrer les oliviers historiques d'Amérique du Sud

L'organisation Sudoliva documente et préserve des oliviers historiques qui racontent l'histoire de la colonisation européenne de l'Amérique latine.

Décembre 5, 2023

Un programme d'études centré sur l'huile d'olive en Californie cherche à aider un comté en difficulté

Malgré ses acariens agricoles, le comté de Kern souffre de niveaux élevés d’insécurité alimentaire, d’obésité et de diabète par rapport au reste de l’État.

Septembre 11, 2023

EVOO primé, la cuisine locale ravit les sens à Hvar

Lors d'un dîner, Eva Marija Čurin a mis les invités au défi de décider quelles huiles d'olive extra vierges se mariaient le mieux avec les plats locaux.

Août 31, 2023

La nouvelle coopérative d'oléiculteurs de Malte cherche à professionnaliser le secteur historique

En prévision d’une récolte exceptionnelle, la coopérative vise à transformer ce secteur millénaire par l’investissement, l’éducation et le tourisme.

Août 24, 2023

Les événements culturels du sud de l'Italie allient musique, nature et huile d'olive

Les chaudes nuits d'été italiennes sont égayées par des événements qui associent l'huile d'olive extra vierge aux expressions artistiques et culturelles.

Août 16, 2023

Les restaurateurs et les producteurs en Croatie débattent de la facturation d'un supplément pour les huiles d'olive locales

Les producteurs croates primés aimeraient que davantage de restaurants servent des huiles d'olive extra vierge locales.

Août 16, 2023

Meunerie communautaire en Californie : les petits producteurs sont encouragés à réserver tôt

D'octobre à décembre, les moulins de toute la Californie ouvriront leurs portes aux cultivateurs amateurs.

Août 10, 2023

L'olivier 'Lucky' dirige des séances de pleine conscience en Italie

En Molise, un projet innovant vise à réduire le niveau de stress, d'anxiété et de dépression à l'aide de la réalité augmentée et d'un olivier historique.

Août 7, 2023

La production d'huile d'olive revient à Pompéi 2,000 ans après l'éruption volcanique

Les ministres et les organisations agricoles ont dégusté de l'huile d'olive extra vierge et des olives de table locales tout en faisant la promotion d'une nomination à l'UNESCO pour les cuisines italiennes.

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Juillet 26, 2023

Une exposition d'art reflète l'impact dévastateur de Xylella

"Xylella Studies", qui documente les perturbations causées par la bactérie dans les Pouilles, sera exposée jusqu'au 10 septembre au musée Sigismondo Castromediano.

Juillet 12, 2023

Les nutritionnistes évaluent les mérites de l'huile d'olive Shot TikTok Trend

Siroter de l'huile d'olive est à la mode sur TikTok et Instagram, les utilisateurs des médias sociaux encourageant les autres à siroter de l'huile d'olive dès le matin.

Juillet 10, 2023

Yusuf Can Zeybek triomphant à Kırkpınar

Le premier vainqueur de Kırkpınar a vaincu le double champion İsmail Balaban pour remporter le titre de lutteur en chef lors du plus ancien événement sportif du monde.

Juillet 5, 2023

Initiative en Italie pour restaurer la culture de l'olivier dans les Apennins

La chaîne de montagnes de 1,200 207,000 kilomètres abrite - - hectares d'oliveraies abandonnées, ce qui pourrait augmenter considérablement la production italienne d'huile d'olive.

Jun. 26, 2023

Canneto Sabino : un héritage vivant de la tradition de l'huile d'olive de Sabina

Avec des racines remontant à des siècles, le millénaire Canneto Sabino symbolise l'histoire et la tradition de la production d'huile d'olive dans le sud-est du Latium.

Jun. 20, 2023

Avis Verser pour Starbucks Oleato

De l'indigestion aux agréables notes de noisette, les clients aux États-Unis et en Europe sont arrivés à des conclusions mitigées sur les boissons au café infusées à l'huile d'olive.

Jun. 19, 2023

Pandolea fête ses 20 ans à Rome

L'organisation à but non lucratif axée sur la santé et la durabilité des femmes a célébré l'anniversaire avec une cérémonie de remise de prix et a lancé un nouveau projet.

Jun. 12, 2023

Suivre l'essor de l'huile d'olive au Japon

L'augmentation de la quantité et de la qualité de la production d'huile d'olive au Japon présente des opportunités pour les agriculteurs locaux ainsi que pour les exportateurs européens.

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