consommation d'huile d'olive
Avril 16, 2024
Le secteur algérien de l'huile d'olive maintient sa dynamique malgré une mauvaise récolte
La production d'huile d'olive au cours de la campagne 2023/24 devrait être inférieure d'environ 50 pour cent à la moyenne. Néanmoins, les responsables sont convaincus que le secteur est sur le point de se développer.
Avril 11, 2024
L'avertissement intervient après que 17 des 19 échantillons d'huile d'olive extra vierge étiquetée se sont révélés, au mieux, marginaux.
Avril 1, 2024
Les Italiens ont changé leurs habitudes d'achat d'huile d'olive, selon une enquête
Malgré la hausse des prix et une disponibilité moindre, 48 pour cent des ménages italiens continuent d'acheter autant d'huile d'olive que les années précédentes.
Mars 13, 2024
Les prix élevés changent ce que pensent les Italiens de l'huile d'olive
Des enquêtes auprès des consommateurs montrent que les Italiens achètent moins d'huile d'olive extra vierge, tandis que d'autres données confirment une baisse des ventes dans les supermarchés.
Mars 6, 2024
Les États-Unis dépassent l'Espagne en tant que deuxième consommateur d'huile d'olive
Les experts prédisent que les États-Unis dépasseront l’Italie pour devenir le plus grand consommateur mondial d’huile d’olive.
Février 7, 2024
Le PDG d'Acesur souligne le rôle clé de l'Andalousie dans l'avenir du secteur
Gonzalo Guillén estime que la capacité de production est le facteur limitant pour augmenter la consommation d'huile d'olive et que l'Andalousie reste la mieux placée pour développer le marché.
Janvier 25, 2024 La Brochure
Les prix record de l'huile d'olive font baisser la consommation en Espagne
Janvier 16, 2024 Vidéo
Janvier 15, 2024 Profils de producteurs
Janvier 2, 2024
Les ventes d'huile d'olive extra vierge en Espagne ont chuté de 40 pour cent en 2023
La flambée des prix de détail de l’huile d’olive extra vierge a rendu cet ingrédient essentiel hors de portée de nombreuses familles.
Décembre 18, 2023
Les faibles prix fixes des exportations tunisiennes en gros vers l'Europe signifient que les agriculteurs tunisiens ne bénéficient pas de la flambée des prix mondiaux de l'huile d'olive.
Décembre 18, 2023
Réflexions sur 45 ans de promotion de l'huile d'olive italienne en Amérique
Près d'un demi-siècle après une rencontre fortuite avec un producteur d'huile d'olive italien, John J. Profaci revient sur son rôle sur le marché américain.
27 novembre 2023
Même si les prix à l'origine ont légèrement baissé, ils restent élevés dans les magasins, suscitant des inquiétudes chez les détaillants face au vol et chez les consommateurs face à la fraude.
20 novembre 2023
Chute des ventes d'huile d'olive en Espagne et en Italie en raison de la hausse des prix
Les consommateurs se tournent vers des bouteilles plus petites d’huile d’olive extra vierge et, dans certains cas, choisissent des qualités inférieures.
6 novembre 2023
La production d'huile d'olive en Europe devrait atteindre 1.5 million de tonnes en 2023/24
Les rendements devraient rebondir après les plus bas historiques de l'année dernière. Toutefois, la hausse des prix freinera les exportations et la consommation.
Septembre 14, 2023
La production d'huile d'olive en Syrie devrait chuter de 50 pour cent au cours de la campagne 2023/24. Les autorités ont interdit les exportations pour empêcher la hausse des prix.
Mars 9, 2023
Un producteur de troisième génération apporte les meilleures huiles d'olive du monde à Londres
Danilo Manco a ouvert The Olive Oil Co. il y a plus de 20 ans pour aider à nourrir la culture croissante de l'huile d'olive au Royaume-Uni.
Mars 2, 2023
Malgré la hausse des prix, la baisse de la production et les effets de l'inflation, la consommation d'huile d'olive en Italie et en Grèce devrait augmenter, à contre-courant de la tendance mondiale.
Février 15, 2023
Les responsables en Uruguay s'attendent à une autre récolte exceptionnelle
À mesure que les techniques agronomiques s'améliorent et que les bosquets récemment plantés arrivent à maturité, le ministère de l'Agriculture uruguayen s'attend à ce que la production continue d'augmenter à moyen terme.
Février 9, 2023
La consommation d'huile d'olive s'effondre en Europe alors que les prix élevés persistent
Les ventes et les exportations d'huile d'olive ont ralenti en Espagne car les prix à l'origine restent élevés et l'inflation générale reste élevée.
Février 5, 2023
Les ventes d'huile d'olive 2022 en Espagne ne sont que légèrement inférieures aux prévisions
Les ventes d'huile d'olive en Espagne restent relativement stables malgré les nombreux problèmes et les augmentations de prix tout au long de 2022.
Décembre 30, 2022
Le Conseil oléicole prévoit une baisse importante de la production
La production d'huile d'olive devrait tomber à 2.73 millions de tonnes au cours de la campagne agricole 2022/23, en grande partie en raison de la sécheresse et des intempéries en Méditerranée.
Décembre 14, 2022
Sentant le pincement de l'inflation, les ménages ont réduit leurs achats d'huile d'olive. Cependant, la fin des restrictions de l'ère pandémique a entraîné une augmentation de la demande de l'hôtellerie.
Décembre 13, 2022
Les responsables de l'UE ont déclaré qu'une sensibilisation accrue aux bienfaits de l'huile d'olive pour la santé et une réduction de la consommation d'autres huiles comestibles stimuleraient la tendance.