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Paris

Mai. 31, 2025

37 Complete Olive Oil Times Programme Sommelier à New York

Trente-sept professionnels ont terminé les cinq jours Olive Oil Times Cours de certification de sommelier à Manhattan, maîtrisant l'analyse sensorielle, les meilleures pratiques de production, les bienfaits pour la santé et plus encore.

Mars 21, 2025

Le célèbre programme de sommeliers en huile d'olive revient à New York

Le programme de cinq jours enseigne l’évaluation de la qualité, les meilleures pratiques de production, la santé et la nutrition, les applications culinaires et plus encore.

Mars 11, 2025

Comment deux oliviers centenaires de Molise contribuent à financer des repas à New York

Les bénéfices de l'huile d'olive produite à partir de deux oliviers centenaires fournissent des repas pour un programme de sensibilisation à Harlem.

Jun. 2, 2024

37 Complete Olive Oil Times Programme Sommelier à New York

Les participants du monde entier appliqueront de nouvelles connaissances sur la production d'huile d'olive, les bienfaits pour la santé, les applications culinaires et bien plus encore à leurs entreprises et projets.

Jun. 28, 2023

Trade Group met l'accent sur la durabilité lors de l'événement de dégustation de Manhattan

La North American Olive Oil Association a cherché à éduquer les détaillants, les producteurs et les consommateurs sur les avantages environnementaux de la production d'huile d'olive par rapport à d'autres options.

Jun. 5, 2023

38 Complete Sommelier Certification Program à New York

Des professionnels et des passionnés du monde entier ont suivi un cours intensif d'une semaine sur la qualité de l'huile d'olive et l'évaluation sensorielle.

Février 6, 2014

Un cours d'immersion en huile d'olive à New York

L'Organisation nationale des dégustateurs d'huile d'olive (ONAOO) organisera un cours de dégustation de cinq jours au Del Posto, à New York, le mois prochain.

Janvier 13, 2014

Vérifiez votre huile à la «station-service» du marché de Chelsea

The Filling Station est un fournisseur unique d'huiles d'olive de haute qualité sur le célèbre marché de Chelsea à Manhattan.

Décembre 20, 2013

Les premières récoltes apportent des huiles fraîches à New York

La première «publication anticipée des récoltes» de New York a invité les producteurs d'huile, les chefs cuisiniers et les écrivains à goûter aux nouvelles huiles provenant d'Europe.

Mars 20, 2013

'Tertulia' de Seamus Mullen sélectionnée pour un événement consacré à l'huile d'olive

Le célèbre restaurant West Village montrera comment les huiles d'olive extra vierges peuvent être associées à des aliments pour rehausser et élever les goûts.

Février 3, 2011

Steven Jenkins du Marché Fairway a commencé avec une carte

"Année après année, je montais dans une voiture avec mes cartes et empruntais toutes les petites routes à la recherche de villages qui donnaient leur nom à certains aliments." Steven Jenkins

Jun. 22, 2010

Les meilleures huiles d'olive au monde à New York

Le Concours international d'huile d'olive de New York apportera les meilleures huiles d'olive extra vierge du monde à la plus grande ville du monde.

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