Mai. 19, 2014
Trop de pollution Où habitez-vous? L'huile d'olive pourrait aider
Une nouvelle étude montre que l’huile d’olive peut protéger contre les effets vasculaires néfastes de l’exposition aux particules polluantes.
Avril 1, 2014
Plus de preuves Le régime méditerranéen protège du diabète
Une nouvelle méta-analyse montre qu'un régime méditerranéen réduit non seulement le risque de diabète, mais davantage chez les personnes à haut risque de maladie cardiaque.
Mars 25, 2014
Nouvelle poussée cardiaque pour la santé cardiaque de Carbonell
Deoleo a ouvert un nouveau centre de santé en Espagne avec une marque pour son huile d'olive de marque Carbonell qui met en évidence le contrôle du cholestérol.
Mars 24, 2014 Droit de la santé
Régime méditerranéen réduit le risque de maladie cardiaque chez les pompiers américains
Mars 13, 2014 Droit de la santé
Le régime méditerranéen pourrait atténuer les facteurs de risque d'insuffisance cardiaque
Février 26, 2014 Droit de la santé
Février 13, 2014 Droit de la santé
Le régime méditerranéen peut protéger le cœur plus qu'un régime pauvre en graisse
Août 19, 2013 Droit de la santé
Jun. 11, 2013
Des chercheurs recommandent des huiles végétales riches en Oméga 6
Une étude suggère que l'huile de soja, de canola et de maïs est saine pour le cœur, même si une trop grande quantité d'oméga-6 est associée à plusieurs problèmes de santé.
Mai. 13, 2013
Huile d'olive bénéfique pour les personnes âgées
Une huile d'olive extra vierge a réduit le cholestérol total, mais a également augmenté les niveaux de HDL, également connu sous le nom de «bon» cholestérol, dans une étude récente.
Février 4, 2013
L'huile d'olive peut affecter le fonctionnement des gènes
Une nouvelle étude montre que la consommation d’huile d’olive pourrait modifier le fonctionnement des gènes et réduire les risques cardiovasculaires.
18 novembre 2012
Composants mineurs importants dans l'huile d'olive
Les composés mineurs les plus importants de l’olive apparaissent à faible concentration, mais ils ont un effet positif significatif sur la santé humaine.
2 novembre 2012
Un repas riche en graisse à base d'huile d'olive peut avoir des effets positifs immédiats
Une nouvelle étude montre que les effets positifs que le régime méditerranéen peut avoir sur le cœur sont immédiats.
Août 24, 2012
L'ajout de cuillères à soupe d'huile d'olive 2 peut améliorer la fonction des vaisseaux sanguins
Selon une nouvelle étude réalisée par des chercheurs américains et italiens, l'ajout d'une petite quantité d'huile d'olive à l'alimentation semble améliorer la fonction des vaisseaux sanguins.
Août 21, 2012
Des annonces revendiquant l'huile de cuisson Flora Cuisine d'Unilever fournissent «un pourcentage de 45 moins de graisse saturée que l'huile d'olive» peut rester à la télévision après que le chien de garde de la publicité britannique a découvert qu'il était peu probable qu'elles induisent en erreur les téléspectateurs.
Jun. 22, 2012
Ajouter l'huile d'olive, vivre plus longtemps
Des chercheurs espagnols ont découvert que ceux qui consomment de l'huile d'olive présentent non seulement un risque de maladies chroniques réduit, mais également un risque de mortalité réduit.
Jun. 6, 2012
Le régime méditerranéen peut vous aider à mieux vivre
Selon des chercheurs espagnols, l’adhésion à un régime méditerranéen riche en huile d’olive, en fruits, en légumes et en poisson est associée à une meilleure santé physique et mentale.
Mars 13, 2012
Mona Lisa Smile. . . ou grimace
Selon un spécialiste italien, le sourire de Mona Lisa montre des signes évidents d'hypercholestérolémie. Peut-être que sa longue vie était due à un renversement d'un régime alimentaire plus sain pour le cœur.
Février 27, 2012
Trois façons de vivre les années 120
Jeanne Calment a vécu plus de 120 ans et a reconnu sa longévité et sa jeunesse à l'huile d'olive. Voici trois conseils qui pourraient vous aider à vivre plus longtemps.
Février 23, 2012
Réfléchissez à deux fois aux revendications d'antioxydants
L'une des rares allégations d'étiquettes de produits alimentaires à avoir survécu à une étude européenne rigoureuse était l'effet antioxydant des polyphénols d'olive, une nouvelle qui a entraîné une montée en puissance du secteur des extraits d'olive. Mais John Finley, expert en nutrition, recommande la prudence face à de telles affirmations.
Janvier 26, 2012
Les aliments frits dans l'huile d'olive peuvent ne pas être nocifs
Selon les données de la cohorte espagnole de l'Enquête prospective européenne sur le cancer et la nutrition (EPIC), les aliments frits ne devraient pas nuire au cœur tant qu'ils sont frits dans de l'huile d'olive.
21 novembre 2011
Un régime riche en huile d'olive est meilleur pour le cœur
Un régime méditerranéen riche en acides gras monoinsaturés issus de l'huile d'olive, des avocats et des noix améliore la santé cardiaque, même si le régime alimentaire ne s'accompagne pas d'une perte de poids.
Septembre 21, 2011
Selon les résultats préliminaires d'une étude espagnole de PREDIMED, un régime méditerranéen enrichi en huile d'olive vierge ou en noix peut inverser l'artériosclérose des artères carotides en un an seulement.