DAG et standards PPP allemands / australiens
Mai. 28, 2015
Un rapport révèle que deux huiles d'olive de Californie sur trois ne respectent pas les nouvelles normes locales
Un groupe professionnel a publié deux rapports soulevant des questions sur les nouvelles normes californiennes, qui ont été élaborées à la hâte pour éviter les contestations judiciaires.
Juillet 22, 2014
Points de vue divergents sur les normes proposées pour l'huile d'olive en Californie
Quarante-neuf témoins ont témoigné sur les normes proposées en matière de classement et d'étiquetage de l'huile d'olive, et de nombreux autres ont présenté des observations écrites.
11 novembre 2013
Un plan visant à promouvoir l'huile d'olive et les olives de table dans les écoles fait partie des sujets susceptibles d'être débattus au sein du groupe consultatif de la Commission européenne sur les olives et leurs produits dérivés.
Octobre 4, 2013
Plus de vingt experts mondiaux en matière de vérification de l'huile d'olive se sont réunis à Madrid pour discuter de la fraude à l'huile d'olive et des solutions possibles.
Septembre 30, 2013
Les Grecs répondent aux appels pour de nouveaux tests pour la qualité de l'huile d'olive
Nous avons demandé à trois éminents Grecs comment ils envisageaient l'adoption proposée de nouvelles méthodes de test pour les huiles d'olive extra vierge.
Jun. 13, 2013
Joints de qualité d'huile d'olive? Faites votre choix
Les programmes de sceau de qualité certifient la qualité des huiles d'olive arborant leurs autocollants afin que les consommateurs puissent acheter en toute confiance.
Mai. 7, 2013 Événements commerciaux
La réunion annuelle des chimistes montre un intérêt croissant pour l'huile d'olive
Septembre 18, 2012 Nourriture et cuisine
Juillet 14, 2010 Monde
Rapport: Les huiles d'olive extra vierge les plus importées ne sont pas extra vierges