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Août 21, 2019

Une nouvelle étude établit un lien entre les régimes à base de plantes présentant un risque réduit de maladie cardiaque

L'étude, menée par des chercheurs de l'Université Johns Hopkins, a également révélé que les régimes plus riches en produits d'origine animale et en glucides raffinés augmentaient le risque de décès par maladie cardiaque de près de 32 pour cent.

Août 13, 2019

Une étude de régime cétogène sur des soldats fournit des résultats de perte de poids saisissants

Cette étude de trois mois sur le régime céto, qui comprenait un élément d’entraînement physique rigoureux, a entraîné une amélioration générale de la composition corporelle des membres des services actifs.

Août 6, 2019

Une New-Yorkaise de 107, âgée de moins de cinq ans, attribue partiellement sa longévité au régime alimentaire moyen

Louise Signore, résidente du Bronx, attribue à sa diète la longévité du régime méditerranéen.

15 novembre 2017

Les régimes riches en graisses polyinsaturées peuvent réduire l'appétit

Une étude de l'Université de Géorgie suggère que le fait de manger régulièrement des aliments riches en acides gras polyinsaturés, tels que l'avocat, le quinoa, les pois chiches, le saumon, les noix et l'huile d'olive, pourrait avoir un effet sur votre appétit.

8 novembre 2017

Les boissons sucrées augmentent le risque de syndrome métabolique et de diabète

Les chercheurs ont examiné une étude scientifique sur les effets sur la santé de la consommation de boissons sucrées et ont découvert que la prépondérance des preuves impliquait que les boissons augmentaient la probabilité de développer des conditions médicales communes.

Août 8, 2017

Diet Soda lié à la prise de poids, pas à la perte de poids

L’utilisation à long terme d’édulcorants artificiels est liée à l’augmentation du tour de taille et à des gains de poids modestes.

Août 2, 2017

De petits changements alimentaires peuvent réduire le risque de décès

Une amélioration de seulement 20% de la qualité de votre alimentation peut réduire le risque de décès de 8 à 17%.

Jun. 29, 2017

Votre tour de taille peut prédire le risque de cancer

Les scientifiques britanniques découvrent que ce n’est pas seulement le poids que vous pesez, mais également l’accumulation de ce poids qui peuvent influer sur le risque de cancer.

Mai. 6, 2017

La recherche révèle des liens entre l'arthrose et la consommation de graisse animale

Des chercheurs australiens ont identifié un lien entre la consommation de graisses saturées et la probabilité de développer une arthrose - la première fois que cette relation a été explorée directement.

Mai. 4, 2017

Consommer de la mauvaise huile vous rend gras et paresseux, selon des recherches

Une alimentation riche en acides gras polyinsaturés présents dans certaines huiles courantes, sans suffisamment d'acides gras monoinsaturés dans l'huile d'olive, est corrélée à des comportements sédentaires.

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Mars 28, 2017

Les Asiatiques beaucoup plus intéressés à manger sainement que les Occidentaux

Un sondage en ligne a révélé que l'Est et l'Ouest sont des mondes à part en matière de saine alimentation.

Janvier 26, 2017

Notre préférence pour les plats savoureux ne conduit pas nécessairement à l'obésité

Le bon goût peut fortement stimuler la prise de nourriture et orienter la sélection vers des aliments riches en nutriments entraînant une prise de poids, mais il n'en détermine pas la quantité consommée de manière chronique.

Janvier 19, 2017

Les mouches nourries de régimes riches en sucre sont endommagées à vie et meurent plus rapidement

Les scientifiques de l'UCL ont découvert que, quelles que soient les interventions saines du futur, les mouches nourries précédemment avec un régime riche en sucre sont décédées plus tôt, l'activité d'un gène associé à la longévité étant réprimée par le sucre sur le long terme.

Août 29, 2016

Un cardiologue fait la promotion d'un régime alimentaire riche en graisse avec de l'huile d'olive pour les patients cardiaques

Le sucre et les glucides en excès sont l'ennemi numéro un des maladies cardiaques, pas les graisses.

Juillet 25, 2016

Les conseils nutritionnels basés sur Internet encouragent une alimentation plus saine

Une étude récente montre que les conseils nutritionnels personnalisés basés sur Internet sont une méthode plus efficace pour améliorer le respect d'un régime alimentaire plus sain que les directives diététiques générales.

Juillet 3, 2016

Curb Hunger: Ajoutez de bons gras à votre alimentation

Bien que toutes les graisses aient le potentiel de réduire l'appétit, il convient de porter une attention particulière à ce que l'on appelle les «bonnes» ou «bonnes graisses» par opposition aux mauvaises ou mauvaises graisses. 

Mars 10, 2016

Des chercheurs en Espagne trouvent des moyens de préparer du gras dans le chocolat et les viandes plus saines

Les experts de la santé et l'UE nous poussent à échanger des graisses saturées contre des graisses mono et polyinsaturées. Il n’est pas facile d’abandonner nos aliments préférés. L’Espagne trouve donc des moyens de les rendre plus sains.

Avril 27, 2015

Le comité américain du régime recommande un régime méditerranéen pour une vie saine

Le comité consultatif américain sur les directives alimentaires a publié un rapport suggérant que les Américains devraient suivre le modèle alimentaire méditerranéen pour une meilleure santé.

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