Octobre 23, 2018
La production mondiale d'huile végétale est à la hausse
De bonnes récoltes pour une variété d'oléagineux et d'autres produits à base d'huile végétale ont conduit à une année record en termes de production. Toutefois, la demande reste stable et certains analystes s’inquiètent de l’effet sur les prix.
Août 1, 2018
Dcoop, Pompeian Under Fire pour étiquetage trompeur
La coopérative espagnole fait à nouveau la une pour ses pratiques d'exportation vers les États-Unis et ses membres deviennent méfiants.
Mars 5, 2018 Amérique du Nord
Décembre 8, 2017 Santé
Avril 16, 2016 Europe
Différences entre le canola et l'huile d'olive examinées au congrès «Olearum»
Février 3, 2014 Avis
Jun. 11, 2013
Des chercheurs recommandent des huiles végétales riches en Oméga 6
Une étude suggère que l'huile de soja, de canola et de maïs est saine pour le cœur, même si une trop grande quantité d'oméga-6 est associée à plusieurs problèmes de santé.
Avril 2, 2013
Une étude sur l'huile d'olive effectuée par des représentants du canola
Une étude financée par le Conseil du canola a révélé que les acides gras monoinsaturés réduisaient le risque de syndrome métabolique, mais que l’huile d’olive était visiblement absente.
Mars 25, 2013
Le Codex veut plus de données sur les huiles de soja modifiées
Les géants de la bioalimentation, Monsanto et DuPont, devront attendre deux ans avant de rechercher un standard pour l’huile de soja génétiquement modifiée.
Mars 17, 2013
Le plus gros problème de l'huile d'olive
La plus grande menace de nos jours pour olive oil proDucers n'est pas autre olive oil producers, et le temps presse pour organiser une défense.
Février 27, 2013
Montage des rivaux riches en huile d'olive
La production d'huile de soja à haute teneur en acide oléique devrait se multiplier par 20 d'ici moins de cinq ans et les géants de la biotechnologie s'attendent à une croissance rapide de la demande.