Huile d'olive de Californie / page 2

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Décembre 18, 2020

Le rendement californien sera inférieur aux prévisions

Le climat et Covid-19 ont compliqué la récolte pour de nombreux producteurs alors qu'ils entraient dans une année morte, mais la qualité serait plus élevée que jamais.

Octobre 8, 2020

Récolte en cours en Californie au milieu d'incendies de forêt historiques, Covid concerne

Les producteurs prévoient des rendements inférieurs à ceux de l'an dernier. Les incendies de forêt records semblent avoir eu un effet minime sur les oléiculteurs de l'État.

Septembre 21, 2020

Le fondateur d'Olive Center démissionne après 12 ans

Dan Flynn a annoncé qu'il démissionnerait de son poste de directeur exécutif de l'UC Davis Olive Center. Le principal défi de son successeur sera d'élargir la base financière du centre.

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Septembre 30, 2019

L'industrie de l'huile d'olive en Californie adopte des exigences d'étiquetage plus strictes

La Commission de l'huile d'olive de Californie a annoncé de nouvelles règles qui s'appliqueront aux grands producteurs, notamment l'ajout de dates de péremption à toutes les étiquettes d'huile d'olive et le resserrement des règles concernant la façon dont olive oil provenance est étiqueté.

Août 28, 2019

Les producteurs californiens s'attendent à un retour à des rendements normaux cette saison

Le California Olive Oil Council estime que olive oil proLa réduction atteindra environ 4.0 millions de gallons cette année, une augmentation de 135 pour cent par rapport à la récolte lamentable de l'an dernier.

Août 12, 2019

Corto Olive et Gemsa parviennent à un règlement dans un litige en matière de marques

Gemsa Enterprises a accepté de cesser d'utiliser des matériaux d'emballage qui, selon Corto Olive, contrevenaient à la marque 51-49, mais elle n'a pas avoué avoir commis une faute.

Octobre 31, 2018

Le fondateur de Global Gardens voit l'olivier au cœur de la permaculture en Californie

Theo Stephan, producteur de longue date et sommelier certifié, cherche à faire connaître son amour pour l'huile d'olive et l'environnement.

Octobre 2, 2018

Des conditions météorologiques inhabituelles mènent à une mauvaise récolte en Californie

Au milieu d'une récolte touchée par les fluctuations de température à la fin de l'hiver, la Californie s'attend à une baisse de 30 pour cent de olive oil proréduction cette saison.

Août 27, 2018

California Olive Ranch annonce son expansion

Une injection de fonds propres de 35 millions de dollars est utilisée pour ajouter plus de 2,000 acres de champs agricoles, infrastructure supplémentaire, personnel et recherche et développement, a révélé la société.

Juillet 25, 2018

Corto Olive Sues Rival Gemsa pour allégation de contrefaçon de marque

Corto a intenté un procès aujourd'hui contre Gemsa Enterprises, LLC pour ce que Corto a appelé un "contrefaçon flagrante" de sa marque d'huile mélangée 51-49.

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Jun. 11, 2018

Des conditions météorologiques inhabituelles pourraient poser problème pour la culture de l'olivier en Californie

Un hiver chaud suivi de plusieurs rafales de printemps ont entraîné une diminution du nombre d'oliviers en fleurs dans le centre de la Californie.

Jun. 10, 2018

Miller primé fait ses adieux à Pacific Sun

Pablo Voitzuk quitte Pacific Sun Farms en Californie à la suite de la décision de l'entreprise de fermer ses olive oil prousine de réduction après sept années de succès et une pléthore de récompenses.

Mai. 10, 2018

Les producteurs américains remportent un nombre record de prix

Après une année réussie à la NYIOOC, les producteurs réfléchissent à ce que signifient leurs récompenses pour eux et à ce que le concours dit de leurs marques et de la qualité de l'huile d'olive extra vierge américaine.

Mai. 8, 2018

UC Davis présente la Master Class Growing, Milling and Branding

L'UC Davis Olive Center introduit une nouvelle classe sur la culture, la mouture et la valorisation de l'olivier en juin, réunissant des instructeurs expérimentés pour une immersion de deux jours en classe et sur le terrain.

Janvier 17, 2018

UC Davis Olive Center tourne 10

L'Université de Californie au Davis Olive Center célèbre cette semaine son dixième anniversaire en tant que centre de recherche et d'enseignement qui continue d'influer sur l'industrie de l'huile d'olive dans le monde entier.

Décembre 15, 2017

California Olive Ranch obtient un investissement de 35M $

Le COR a déclaré avoir reçu le plus gros investissement jamais réalisé par un producteur américain, qui sera utilisé pour la recherche, l'expansion et la mise en œuvre d'initiatives environnementales.

30 novembre 2017

Après les feux de forêt, les producteurs californiens trouvent leur inspiration dans Harvest

Les oléiculteurs californiens discutent des rendements attendus pour cette année, ainsi que des avantages et des inconvénients de leur travail.

1 novembre 2017

Californie Olive Ranch regarde à l'étranger

Le directeur général, Gregg Kelley, a déclaré qu'une alliance avec des producteurs argentins constituait "une opportunité de proposer un portefeuille diversifié à nos clients tout en développant notre réseau de fermes et de partenaires producteurs."

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