Commission californienne de l'huile d'olive

Juillet 11, 2022

Les estimations préliminaires suggèrent une baisse significative de la production en Californie

La Commission de l'huile d'olive de Californie, qui représente 90% de la production de l'État, a déclaré que ses membres produiront 1.8 millions de gallons cette année agricole.

Août 13, 2021

Étude : Asphalte à base de grignons d'olive plus résistant aux intempéries

L'ajout de grignons d'olive au liant bitumineux a rendu le matériau de pavage résultant plus résistant à la fissuration et constitue un moyen écologique de recycler les déchets.

Mai. 4, 2021

La législation restreignant l'utilisation de la `` Californie '' sur les étiquettes d'huile d'olive prend de l'ampleur

Alors que l'AB-535 a gagné des partisans de premier plan et est passé par les comités, ses détracteurs restent convaincus qu'un compromis peut encore être atteint.

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Décembre 18, 2020

Le rendement californien sera inférieur aux prévisions

Le climat et Covid-19 ont compliqué la récolte pour de nombreux producteurs alors qu'ils entraient dans une année morte, mais la qualité serait plus élevée que jamais.

Octobre 1, 2019

La Commission de l'huile d'olive de Californie finance la recherche

Les projets de recherche de l'OOCC pour le nouvel exercice vont donner aux producteurs de l'État un aperçu du contrôle du nœud de l'olive et de l'anthracnose de l'olive.

Septembre 30, 2019

L'industrie de l'huile d'olive en Californie adopte des exigences d'étiquetage plus strictes

La Commission de l'huile d'olive de Californie a annoncé de nouvelles règles qui s'appliqueront aux grands producteurs, notamment l'ajout de dates de péremption à toutes les étiquettes d'huile d'olive et le resserrement des règles concernant la façon dont olive oil provenance est étiqueté.

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Mai. 28, 2015

Un rapport révèle que deux huiles d'olive de Californie sur trois ne respectent pas les nouvelles normes locales

Un groupe professionnel a publié deux rapports soulevant des questions sur les nouvelles normes californiennes, qui ont été élaborées à la hâte pour éviter les contestations judiciaires.

Janvier 5, 2015

California Olive Ranch fait l'acquisition de Lucini Italia

Le plus grand américain olive oil producer, a annoncé l'acquisition de Lucini Italia, producteur et importateur d'huiles d'olive extra vierge italiennes.

Septembre 18, 2014

La Californie approuve les normes d'huile d'olive

L'industrie californienne de l'huile d'olive se réjouit alors que l'État adopte de nouvelles normes pour olive oil proen l'état.

Juillet 22, 2014

Points de vue divergents sur les normes proposées pour l'huile d'olive en Californie

Quarante-neuf témoins ont témoigné sur les normes proposées en matière de classement et d'étiquetage de l'huile d'olive, et de nombreux autres ont présenté des observations écrites.

Juillet 4, 2014

La Commission californienne publie les normes proposées pour l'huile d'olive

La Commission de l'huile d'olive de Californie, nouvellement créée, a formulé ses recommandations concernant les nouvelles normes de qualité et d'étiquetage à l'intention du secrétaire de l'Alimentation et de l'Agriculture.

Mai. 6, 2014

Who's Who sur la nouvelle Commission de l'huile d'olive de Californie

Pour améliorer la compétitivité de l'État, la Commission devrait définir des normes significatives et obligatoires pour l'huile d'olive.

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