Huile d'olive de Californie
Mai. 20, 2022
Après 10 années de succès en agriculture, l'équipe mère-fille se tourne vers l'oléotourisme
Les producteurs derrière les Groves on 41 ont transformé la production primée en une opération touristique axée sur l'agriculture durable et la cuisine à l'huile d'olive.
Mai. 18, 2022
Kathryn Keeeler apporte la même vigueur et la même diligence raisonnable du monde juridique à celui de l'huile d'olive, avec des résultats primés.
Décembre 15, 2021
Brightland Drops affirme que la plupart des huiles d'olive aux États-Unis sont falsifiées et rances
La société californienne s'est portée volontaire pour supprimer les déclarations de son site Web après que la North American Olive Oil Association a déposé une plainte.
Septembre 1, 2021
Le projet de loi, AB-535, obligerait les marques qui utilisent le terme «Californie» dans leur nom à divulguer le pourcentage minimum d'huile d'olive californienne dans leurs produits mélangés.
Août 24, 2021
Le nouveau directeur d'Olive Center commence à planifier l'avenir de l'huile d'olive de Californie
Javier Fernandez-Salvador a de nombreux projets pour son nouveau travail, notamment l'optimisation de la culture et de la récolte des olives pour le climat changeant de la Californie.
Août 5, 2021
Alors que certains agriculteurs restent optimistes quant à l'avenir fructueux de la recherche et de la préparation, d'autres s'inquiètent des perspectives décroissantes de l'irrigation de surface.
Août 4, 2021 Amérique du Nord
Juillet 13, 2021 Foires, concours
Un tiers des meilleures huiles d'olive américaines proviennent de cette région californienne
Jun. 10, 2021 Amérique du Nord
Une production biologique durable aide un producteur californien à se démarquer
Jun. 8, 2021 Foires, concours
La baisse des rendements n'empêche pas les producteurs américains de célébrer NYIOOC Gagne
Mai. 28, 2021 Entreprise
Usines Boundary Bend Deuxième plus grand bosquet de densité moyenne de Californie
Mai. 26, 2021
Olive Center organisera un webinaire sur la production d'olives de table modernes
Le webinaire gratuit aura lieu le 23 juin et portera sur le choix du site, la création et la gestion du verger.
Mai. 18, 2021
Les producteurs honorent Dan Flynn pour ses contributions à l'huile d'olive de Californie
Le fondateur de l'UC Davis Olive Center a reçu le prix Pioneer du California Olive Oil Council pour son "impact durable sur l'industrie de l'huile d'olive de l'État".
Mai. 4, 2021
Alors que l'AB-535 a gagné des partisans de premier plan et est passé par les comités, ses détracteurs restent convaincus qu'un compromis peut encore être atteint.
Mars 16, 2021
Les partisans du projet de loi 535 de l'Assemblée disent qu'il protégera les producteurs californiens des pratiques commerciales déloyales. Les détracteurs estiment que le projet de loi punit les grands producteurs et qu'il est inconstitutionnel.
Février 10, 2021
UC Davis Olive Center nomme un nouveau directeur
Javier Fernandez-Salvador rejoindra l'UC Davis Olive Center en tant que directeur exécutif en juin.
Décembre 28, 2020
Un agriculteur californien apprend à s'adapter au changement constant
Les défis créés par la pandémie et le changement climatique ont incité un producteur primé à suivre le courant.
Décembre 18, 2020
Le rendement californien sera inférieur aux prévisions
Le climat et Covid-19 ont compliqué la récolte pour de nombreux producteurs alors qu'ils entraient dans une année morte, mais la qualité serait plus élevée que jamais.
Jun. 11, 2018
Un hiver chaud suivi de plusieurs rafales de printemps ont entraîné une diminution du nombre d'oliviers en fleurs dans le centre de la Californie.
Jun. 10, 2018
Miller primé fait ses adieux à Pacific Sun
Pablo Voitzuk quitte Pacific Sun Farms en Californie à la suite de la décision de l'entreprise de fermer ses olive oil prousine de réduction après sept années de succès et une pléthore de récompenses.
Mai. 10, 2018
Les producteurs américains remportent un nombre record de prix
Après une année réussie à la NYIOOC, les producteurs réfléchissent à ce que signifient leurs récompenses pour eux et à ce que le concours dit de leurs marques et de la qualité de l'huile d'olive extra vierge américaine.
Mai. 8, 2018
UC Davis présente la Master Class Growing, Milling and Branding
L'UC Davis Olive Center introduit une nouvelle classe sur la culture, la mouture et la valorisation de l'olivier en juin, réunissant des instructeurs expérimentés pour une immersion de deux jours en classe et sur le terrain.
Janvier 17, 2018
UC Davis Olive Center tourne 10
L'Université de Californie au Davis Olive Center célèbre cette semaine son dixième anniversaire en tant que centre de recherche et d'enseignement qui continue d'influer sur l'industrie de l'huile d'olive dans le monde entier.
Décembre 15, 2017
California Olive Ranch obtient un investissement de 35M $
Le COR a déclaré avoir reçu le plus gros investissement jamais réalisé par un producteur américain, qui sera utilisé pour la recherche, l'expansion et la mise en œuvre d'initiatives environnementales.
30 novembre 2017
Après les feux de forêt, les producteurs californiens trouvent leur inspiration dans Harvest
Les oléiculteurs californiens discutent des rendements attendus pour cette année, ainsi que des avantages et des inconvénients de leur travail.
1 novembre 2017
Californie Olive Ranch regarde à l'étranger
Le directeur général, Gregg Kelley, a déclaré qu'une alliance avec des producteurs argentins constituait "une opportunité de proposer un portefeuille diversifié à nos clients tout en développant notre réseau de fermes et de partenaires producteurs."