Intelligence artificielle (AI)
Août 20, 2024
Tirer parti de l'IA pour améliorer la qualité, l'efficacité et la confiance de l'huile d'olive
L'IA améliore l'oléiculture depuis une décennie, en améliorant l'efficacité, la prise de décision, la traçabilité et la durabilité. Les progrès récents incluent la tarification prédictive, la lutte antiparasitaire et le marketing personnalisé.
Août 7, 2024
Un modèle d'IA open source prédit avec précision les prix de l'huile d'olive
Le modèle a prédit avec précision les mouvements et le calendrier des prix de l'huile d'olive lors de son développement en 2017 et 2018. Son créateur a déclaré que sa base scientifique restait valide et l'a rendu public.
Juillet 29, 2024
En utilisant l'apprentissage automatique pour analyser une série de points de données provenant de fermes modèles, les chercheurs ont pu prédire le moment de la récolte des olives avec une précision de 90 %.
Jun. 5, 2024
La découverte de nouvelles variétés d'olives en Italie stimule le développement d'une application
Une analyse du Centre national de recherche italien a identifié deux cultivars jusqu'alors inconnus de Frosinone.
Mars 27, 2024
La technologie stimule les ambitions du plus grand producteur d'huile d'olive de Tunisie
Le groupe CHO a été l’un des premiers à adopter la technologie blockchain pour la traçabilité. Aujourd’hui, ils se tournent vers l’IA pour contribuer à atténuer les impacts du changement climatique.
Septembre 13, 2023
À l’aide d’un algorithme d’apprentissage automatique, les chercheurs ont identifié dix composés présents dans l’huile d’olive extra vierge qui agissent comme des traitements pharmaceutiques contre la démence.
Juillet 5, 2023 Nouvelles brèves
Des chercheurs andalous développent un outil d'IA pour améliorer l'efficacité de l'irrigation
Mai. 8, 2023 Nouvelles brèves
Février 9, 2023 Monde
Décembre 1, 2022 Variétés d'olives
Les chercheurs utilisent l'IA pour identifier la provenance d'EVOO
Décembre 7, 2021
Les producteurs de Crète se tournent vers l'analyse ADN pour ajouter de la valeur
Les producteurs locaux se sont associés à des scientifiques de La Canée, en Crète, pour identifier, analyser et transférer l'identité ADN de l'huile d'olive du champ à la bouteille, obtenant ainsi l'authenticité et la traçabilité de leurs produits locaux.
Février 26, 2020
Les drones aident les oléiculteurs à cibler les traitements et à accroître leur rentabilité
À l'aide de drones, de caméras multispectrales et de capteurs à distance, les oléiculteurs peuvent faire des prévisions nutritionnelles précises, cibler les traitements phytosanitaires et appliquer plus précisément les engrais et l'irrigation.
Jun. 27, 2018
L'Andalousie annonce de gros investissements dans le secteur oléicole
Plus de € 60 millions seront fournis aux agriculteurs et aux associations agricoles pour qu'ils investissent dans les infrastructures d'irrigation et les nouvelles technologies.
Jun. 19, 2018
Des chercheurs isolent un composant d’EOO qui attaque les cellules souches du cancer du sein
Une molécule d'huile d'olive extra vierge cible le métabolisme et l'épigenèse des cellules souches du cancer du sein, les empêchant efficacement de générer plus de tumeurs.
Octobre 17, 2017
L'Espagne teste l'intelligence artificielle pour gérer la mouche
Un modèle prédictif utilisant l'intelligence artificielle a été mis au point pour aider les agriculteurs à lutter contre les ravageurs et à terme, améliorer la production et réduire l'utilisation de pesticides.
Juillet 11, 2017
Des robots récolteurs d'olives pourraient être à l'horizon
La société mère de Google investit dans des robots agricoles qui pourraient un jour être utilisés pour récolter les olives.