Évaluations / page 2

Septembre 15, 2011

L'équipe nationale domine la compétition de l'huile d'olive Olivinus

Argentin olive oil proLes producteurs ont reçu le plus de prix lors du cinquième Concours international d'huile d'olive Olivinus qui s'est tenu à Mendoza.

Août 24, 2011

Parler d'huile d'olive avec Kersten Wetenkamp, ​​rédacteur en chef de Der Feinschmecker

"Les meilleures huiles d'olive offrent des éclats de plaisir inoubliables et vous laissent désirer plus. Ce sont ces moments de bonheur qui nous poussent chaque fois à entreprendre un effort d'organisation aussi énorme." - Kersten Wetenkamp

Juillet 15, 2011

Choisir la bonne huile d'olive chez Il Mosaico de Nino Di Costanzo

Vous ne trouverez pas facilement un autre restaurant en Italie avec une offre aussi complète d'excellentes huiles d'olive extra vierge. Et le chef Di Costanzo et ses serveurs savent comment les gérer.

Jun. 28, 2011

Biolea et Astarti remportent des prix de qualité

Une publication culinaire grecque a récemment décerné des prix de qualité à Athènes à deux olive oil proDucers en reconnaissance de leurs produits d'exception.

Avril 18, 2011

Que choisir chez Gastronomia Volpetti

Gastronomia Volpetti, l’un des meilleurs magasins d’aliments spécialisés de Rome, peut sembler intimidant pour les non-initiés. Quand il s'agit d'huile d'olive, mieux vaut rester avec l'Ombrie.

Janvier 10, 2011

Doux rôle pour l'huile d'olive

Alors qu'une extra vierge de qualité est désormais essentielle dans tout restaurant décent, peut-être que la pleine étreinte de l'huile d'olive est révélée de manière plus poignante dans son nouveau rôle surprenant: comme dessert.

Décembre 4, 2010

L'Espérantine de Marseille

Emily Monaco entre dans une exposition de chocolat à Paris et découvre un régal unique de la ville portuaire méditerranéenne de Marseille à base d'huile d'olive extra vierge.