Vidéo
Après une récolte lamentable de 2014 à 2015, les estimations d'une augmentation substantielle de la production d'huile d'olive en Espagne de 2015 à 2016 sont devenues une bonne nouvelle. Mais les faibles réserves jettent une ombre, réduisant une augmentation perçue de 398,000 80,000 tonnes à une augmentation réelle des stocks de seulement - - tonnes.
En octobre, le gouvernement d'Andalousie a publié des estimations officielles selon lesquelles l'industrie de l'huile d'olive du pays devrait produire environ 1,240,000 2015 2016 tonnes au cours de la saison 842,000--, une augmentation apparemment importante par rapport à la production de seulement - - tonnes de l'année dernière.
En fin de compte, cependant, l'augmentation réelle des stocks sera bien moindre étant donné que cette année fait suite à une très mauvaise saison de production 2014-2015. Cristobal Gallego d'Asaja Jaén a déclaré à elEconomista Agro que "sur Octobre 1st de l'année dernière, il y avait des réserves d'environ 500,000 180,000 tonnes, et les réserves de cette année ne sont que d'environ - - tonnes. »
Cela signifie que cette année, l'Espagne aura un inventaire de 1,420,000 1,342,000 80,000 tonnes contre - - - l'an dernier, soit une augmentation de - - tonnes seulement.
À l'heure actuelle, les réserves existantes sont probablement dues aux augmentations de prix au cours de l'été, ce qui a poussé les consommateurs à se tourner vers des alternatives. Expliqua Gallego, "Si les prix n'avaient pas augmenté comme ils l'ont fait en août, nous nous serions retrouvés sans huile. »
L'offre étant toujours limitée, l'industrie regarde maintenant vers l'avenir, espérant qu'après deux saisons relativement peu productives (l'une très mauvaise, l'autre juste moyenne), cette année prochaine sera plus prometteuse.
Cependant, les perspectives ne sont pas nécessairement bonnes. La pluie, qui peut être bénéfique pendant la récolte - tant pour les olives récoltées que pour la saison à venir - a jusqu'à présent été limitée.
Plus d'articles sur: Récolte des olives 2015, production, Espagne
Octobre 3, 2023
Pourquoi les prix de l'huile d'olive sont plus élevés en Espagne
Une combinaison de calendriers d'achat au détail, d'habitudes de consommation et de taux d'imposition explique pourquoi l'huile d'olive extra vierge coûte plus cher en Espagne qu'en France, en Italie ou au Portugal.
Septembre 28, 2023
La production d'huile d'olive devrait tomber en dessous de 1 million de tonnes en Espagne
L'anticipation d'une deuxième mauvaise récolte consécutive chez le plus grand producteur mondial d'huile d'olive signifie que les prix vont probablement continuer à augmenter.
Février 29, 2024
Les supermarchés espagnols sur le point de s'affronter sur les prix de l'huile d'olive
Les prix de l'huile d'olive à l'origine restent à des sommets historiques, mais les promotions directes auprès des consommateurs organisées par certaines marques incitent les supermarchés à réfléchir à leur prochaine décision.
Août 10, 2023
Les producteurs andalous cherchent à approfondir leurs relations commerciales avec le Japon
La consommation d'huile d'olive a augmenté régulièrement dans la troisième économie mondiale au cours des 30 dernières années, et les producteurs andalous cherchent à accroître leur part de marché.
Jun. 26, 2023
Une fois de plus, les oléiculteurs de la Méditerranée occidentale font face à une grave sécheresse
En Andalousie, les oliveraies pluviales sont stériles. Des situations similaires ont été signalées en Afrique du Nord. Les responsables européens se concentrent sur le sol pour atténuer la sécheresse.
27 novembre 2023
Même si les prix à l'origine ont légèrement baissé, ils restent élevés dans les magasins, suscitant des inquiétudes chez les détaillants face au vol et chez les consommateurs face à la fraude.
Juillet 6, 2023
Augmentation des infestations de mouches des fruits de l'olive signalées en Andalousie
Alors que les oliveraies entrent dans leur stade de développement le plus vulnérable, les autorités ont déclaré que le nombre de mouches capturées et les dommages observés étaient nettement plus élevés que les années précédentes.
Mars 7, 2024
L'herbicide le plus utilisé au monde a été trouvé à des concentrations dépassant la limite légale dans la Mar Menor, ce qui a incité ses défenseurs à réclamer son interdiction en Espagne.