La Indication géographique protégée (IGP) Olio Lucano, réservée à l'huile d'olive extra vierge produite dans la région méridionale italienne de la Basilicate, également connue sous le nom de Lucania, a été enregistré et publié au Journal officiel de l'Union européenne.
Dans trois mois, s'il n'y a pas d'opposition, l'Union européenne publiera le règlement d'enregistrement qui autorisera les producteurs lucaniens à utiliser le IGP Huile Lucano marque pour leurs productions. Dans l'intervalle, le consortium IGP Olio Lucano pourra utiliser le label de qualité à titre provisoire avec l'approbation du ministère de l'Agriculture.
Les huiles d'olive extra vierge portant l'IGP doivent être fabriquées à partir d'au moins une trentaine variétés d'olives cultivé dans la région:
Acerenza, Ogliarola del Vulture, Ogliarola del Bradano, Maiatica, Nociara, Ghiannara, Augellina, Justa, Cornacchiola, Romanella, Carpinegna, Faresana, Sammartinengna, Spinoso, Cannellina, Cima di Melfi, Fasolina, Fasolona, Lardaia, Orazio da mensa, Olivo da mensa Palmarola, Provenzale, Racioppa, Roma, Rotondella, Russulella, Scarpetta, Tarantina, Coratina, Frantoio et Leccino.
Pas plus de 20 pour cent peuvent être constitués d'autres variétés. Toutes les étapes du processus de production IGP, à savoir la culture, la récolte et l'extraction, doivent avoir lieu sur le territoire lucanien.
"C'est une reconnaissance très importante et nous attendons avec impatience la publication définitive », a déclaré le président des organisations de producteurs de Basilicate, Claudio Cufino. Olive Oil Times. "Nous avons créé notre association dans la perspective de l'IGP, qui ne représente que la partie formelle du chemin de qualité emprunté par les producteurs lucaniens ces dernières années.
"Cette marque d'origine n'est pas un point d'arrivée mais un point de départ, le début d'une série d'actions qui renforceront la protection et la promotion de notre produit dans notre pays et dans le monde. De plus, le bon résultat de la dernière campagne - dans la campagne agricole 2019/20, la production régionale d'huile d'olive plus que quadruplé par rapport à la précédente - nous enthousiasme alors que nous entamons une nouvelle saison sous le signe de la qualité.
Plus d'articles sur: Italie, variétés d'olives, production
Septembre 13, 2023
Investir dans la communauté et l'environnement grâce à la culture de l'olivier
La ferme de Paolo Miceli et Sergio Sensat, située dans l'ouest de la Sicile, constitue un investissement d'avenir pour la région et la communauté.
Septembre 26, 2023
La production d'huile d'olive extra vierge monovariétale favorise les variétés endémiques, qui nécessitent moins d'interventions phytosanitaires, préservent les paysages et favorisent la biodiversité.
Jun. 8, 2023
Bonolio devient le dernier producteur européen à ouvrir une usine aux États-Unis
Le producteur sicilien prévoit de doubler ses exportations vers les États-Unis
Mars 6, 2024
L’Europe renforce la protection des indications géographiques
Les réformes protègent l'huile d'olive extra vierge AOP et IGP contre la fraude en ligne et facilitent le processus d'enregistrement de nouvelles huiles auprès de la Commission européenne.
Août 31, 2023
La nouvelle coopérative d'oléiculteurs de Malte cherche à professionnaliser le secteur historique
En prévision d’une récolte exceptionnelle, la coopérative vise à transformer ce secteur millénaire par l’investissement, l’éducation et le tourisme.
Janvier 3, 2024
La Toscane annonce des fonds pour empêcher l'abandon des oliveraies
Les mesures visent à encourager les producteurs à prendre soin des oliviers abandonnés sur des terrains difficiles et à les entretenir pour prévenir les incendies de forêt et le développement de ravageurs.
Avril 27, 2023
La qualité des producteurs du centre de l'Italie brille après une récolte difficile
Le climat n'a pas facilité la tâche des oléiculteurs du Latium, de l'Ombrie ou des Abruzzes. Pourtant, les producteurs ont élaboré des huiles d'olive extra vierge primées en mettant l'accent sur les variétés locales.
Jun. 13, 2023
Zéro déchet, sols sains, agriculture régénératrice et production d’huile d’olive primée sont les objectifs de Cultura Viva.