Vidéo
La région de la région sud-espagnole de l'Andalousie est réputée pour sa large couverture d'oliviers et ses niveaux élevés de production d'huile d'olive extra vierge. Cependant, des données récentes suggèrent qu'une nouvelle tendance se dessine dans la région, avec une augmentation de 21% de biologique oliveraies.
L'augmentation, qui équivaut à 1,979 810 hectares supplémentaires, était constituée de 25 nouvelles oliveraies écologiques, dont seulement - pour cent ont été plantées dans des zones de pente ou de montagne éloignées. Cela poursuit la tendance des dernières années à s'éloigner des montagnes traditionnelles et des pentes abruptes où il est difficile de transporter les machines et les olives.
Cette augmentation survient malgré certaines preuves suggérant que les vergers biologiques étaient moins productifs que leurs homologues conventionnels et qu'ils étaient souvent exploités à temps partiel. Cependant, des études suggèrent également que les oléiculteurs biologiques sont généralement plus jeunes, plus impliqués dans la gestion, suivent davantage de formations pédagogiques et sont plus souvent membres d'associations agricoles, ce qui donne peut-être lieu à une race d'oléiculteurs plus avisés en affaires et plus conscients de l'environnement.
Une étude publiée par le Spanish Journal of Agricultural Research a également suggéré que les oléiculteurs biologiques pensaient que, si l'agriculture écologique prenait plus de temps et nécessitait plus d'efforts, les rendements étaient supérieurs aux méthodes agricoles conventionnelles. Cette attitude peut être responsable, en conjonction avec une demande mondiale croissante, du nombre croissant d'oliveraies biologiques.
La région de l'Andalousie a connu une augmentation constante de la culture d'olives écologiques au cours des dernières années, avec une augmentation de 37% de la superficie d'oliveraies biologiques depuis 2004, fournissant des produits pour répondre à la demande croissante dans le monde en produits agricoles biologiques. La forte présence du secteur de l'agriculture écologique andalouse a été représentée récemment au troisième marché européen des produits biologiques à Londres en septembre dernier, où neuf entreprises andalouses biologiques ont fait la promotion de leurs produits, dont trois producteurs d'huile d'olive de Jaén et de Cordoue.
L'exportation vers le Royaume-Uni offre des opportunités commerciales substantielles aux entreprises andalouses. Bien que la Grande-Bretagne encourage l'utilisation de produits locaux et régionaux, des conditions météorologiques peu fiables tout au long de l'année signifient que les produits étrangers sont une nécessité, en particulier pour des produits tels que les olives et leurs produits.
Plus d'articles sur: Andalousie; , oléiculture, la culture de l'olivier
Août 14, 2023
Une gestion de pointe de l'irrigation entraîne une augmentation des rendements en Californie
Pour supporter un climat changeant, de nouvelles approches de gestion et d'optimisation de l'irrigation sont primordiales.
Avril 3, 2023
Des agronomes dalmates expérimentent de nouvelles méthodes de taille
Tenant des ciseaux dans une main et une scie dans l'autre, Stjepan Dević taille un arbre en cinq minutes.
Septembre 25, 2023
Après la mauvaise récolte de l'année dernière, les producteurs de Jaén préviennent qu'une autre est sur le point de commencer. La Coopérative Agroalimentaire de Jaén prévient que le résultat sera une perte financière énorme.
Septembre 11, 2023
Cultiver l’espoir en Palestine
Une organisation non gouvernementale cherche à planter 50,000 - oliviers à Gaza et en Cisjordanie pour améliorer les perspectives économiques des Palestiniens.
Février 19, 2024
Une récolte lamentable se termine en Grèce
La production d'huile d'olive du pays ayant été réduite de près de moitié par rapport à l'année dernière, les prix records à l'origine ont façonné un marché en quête d'équilibre.
Février 19, 2024
Comment un producteur fait face à des volumes croissants et à une récolte plus courte en France
Dans le sud de la France, le producteur derrière le Mas des Bories gère une récolte abondante et une fenêtre de mouture plus courte.
Octobre 11, 2023
L'expansion des oliveraies biologiques ralentit en Espagne
La culture biologique des terres en Espagne a augmenté de 1.5 pour cent en 2022. Certaines oliveraies biologiques ont été abandonnées en raison de mauvaises récoltes et de marges bénéficiaires plus faibles.
Septembre 19, 2023
Les données définiront les 25 prochaines années à California Olive Ranch, déclare le PDG
California Olive Ranch est passé d'une simple ferme d'olives au plus grand producteur des États-Unis. Désormais, l’entreprise envisage d’exploiter la puissance des données pour poursuivre sa croissance.