Un projet de loi italien soutiendrait les cultivateurs amateurs pour prévenir l'abandon

Résumé

En Italie, un projet de loi vise à étendre le soutien public aux oléiculteurs exerçant une activité secondaire et entretenant leurs vergers pour leur propre consommation ou pour les partager avec leurs proches. Ce projet de loi vise à encourager les pratiques durables, à restaurer les oliveraies abandonnées et à reconnaître le rôle important des oléiculteurs amateurs dans la préservation du patrimoine oléicole du pays, afin de lutter contre l'abandon et le déclin de la capacité de production d'huile d'olive. Par ailleurs, un projet de loi régional est en cours de préparation pour créer un Observatoire public de l'olivier en Vénétie afin d'évaluer et de soutenir les oléiculteurs amateurs. Il espère obtenir l'approbation nationale et le soutien des comités agricoles.

Le soutien public à la culture de l’olivier en Italie pourrait bientôt être étendu à davantage d’oliveraies et d’oléiculteurs que jamais auparavant.

D’après une  nouveau projet de loi proposé, le gouvernement reconnaîtrait le travail effectué par les producteurs dont l’activité principale se situe ailleurs mais qui continuent d’entretenir et de prendre soin de leurs oliveraies.

L'huile d'olive produite dans ces oliveraies est presque entièrement destinée à l'autoconsommation ou partagée au sein du cercle proche de la famille et des amis du producteur.

L’idée est d’encourager les producteurs à adopter des pratiques durables et de les aider à se rétablir et à restaurer les bosquets abandonnés.

Selon l'Agence nationale des services au marché agricole (Ismea), au moins trois millions de familles à travers le pays sont impliquées dans l'autoproduction.

Bien qu'il n'existe pas de chiffres officiels sur les quantités produites, on estime qu'entre 30 et 37 pour cent Production d'huile d'olive italienne est destiné à l'autoconsommation.

"« Il s'agit de vergers de petite ou moyenne taille, qui représentent une activité secondaire pour beaucoup. Pourtant, c'est très important », a déclaré Alberto Bozza, conseiller régional de Vénétie et l'un des promoteurs du nouveau projet de loi. Olive Oil Times.

"Leur travail n'est pas professionnel, mais ils prennent soin de l'environnement, protègent la terre, favorisent la biodiversité et aident à contrôler les parasites tels que le mouche des fruits," il ajouta.

La plupart de ces oliveraies ont été transmises de génération en génération. Cependant, au fil du temps, la charge de travail nécessaire à leur entretien, combinée à de faibles rendements et à des conditions climatiques difficiles, a contribué à leur abandon.

Cette tendance est répandue, en particulier dans les régions montagneuses et zones montagneuses.

"« Une oliveraie abandonnée nuit au paysage et augmente le risque d’instabilité hydrogéologique et d’incendies de forêt », a déclaré Bozza.

Ces changements dans le paysage sont considérés comme l’une des causes du déclin de la capacité globale de production d’huile d’olive en Italie.

"« L’idée est de lutter contre l’abandon en reconnaissant de nouveaux rôles, notamment celui des oléiculteurs qui ne sont ni agriculteurs ni entrepreneurs agricoles », précise le projet de loi. "Ces nouveaux rôles doivent être considérés comme les gardiens du patrimoine oléicole national. »

L’année dernière, une nouvelle loi nationale a été introduite désignant les agriculteurs professionnels et les coopératives agricoles comme environnement custodiens.

La culture de l'olivier en Italie couvre environ 1.1 million d'hectares, avec près de 620,000 4,300 producteurs et plus de - - moulins à huile.

Au cours des trois dernières années, les difficultés à rester rentables ont conduit plus de 26,500 - entreprises à cesser leurs activités.

"« Même dans ce scénario, l’huile d’olive italienne est toujours considérée comme le produit de la plus haute qualité disponible dans le monde », a déclaré Bozza.

Selon les promoteurs du projet de loi, la qualité supérieure de l'huile d'olive italienne dépend de la grande variété de cultivars d'oliviers du pays, des conditions climatiques uniques et des processus de production traditionnels.

Cependant, de nombreux producteurs familiaux ne sont pas éligibles aux aides publiques et ont un accès limité aux innovations technologiques malgré leur contribution à la croissance. La biodiversité des oliviers en Italie.

Les lois actuelles exemptent les producteurs auto-producteurs des réglementations strictes appliquées aux producteurs professionnels, notamment les exigences de traçabilité et l’enregistrement des volumes de production dans le Système national d’information agricole (SIAN).

Les producteurs sont classés comme non professionnels tant que leur production annuelle d'huile d'olive ne dépasse pas 350 kilogrammes et que leur produit n'est pas vendu.

"« Dans ce contexte, une étape cruciale est d’avoir une image claire de la situation », a déclaré Bozza, soulignant le manque de données officielles fiables.

Pour cette raison, Bozza et ses collègues promeuvent également une projet de loi régional appelant à la création d'un observatoire public de l'olivier en Vénétie. "« C’est une étape cruciale que d’autres régions italiennes pourraient facilement adopter », a-t-il déclaré.

Selon Bozza, l'observatoire permettrait à la région d'examiner, de vérifier et de surveiller l'état de ses zones oléicoles. L'objectif est de réaliser un recensement précis afin de classer toutes les terres oléicoles et d'évaluer l'état de santé de chaque zone cultivée.

"« Ce recensement aidera les institutions régionales à évaluer comment soutenir les producteurs non professionnels », a ajouté Bozza, suggérant que des ressources supplémentaires pourraient être mises à disposition par le biais de programmes régionaux, nationaux et européens.

Plusieurs associations du secteur agricole et oléicole ont déjà exprimé leur soutien à la nouvelle législation.

Selon Tommaso Loiodice, président de l'Union nationale des producteurs d'huile d'olive (Unapol), le projet de loi devrait être soutenu pour aider à prévenir l'abandon des oliveraies.

"« Il est important de ne pas confondre ce type d’oléiculture, que je qualifierais d’amateur et qui produit dans la plupart des cas de l’huile pour la consommation familiale, avec l’oléiculture commerciale qui approvisionne le marché », a déclaré Loiodice.

"« À mon avis, la loi proposée devrait encourager la coopération et l’agrégation entre ces petits producteurs, avec une vision à long terme visant à créer des entreprises plus structurées et plus rentables », a-t-il ajouté.

Bozza espère que l'approbation de l'observatoire viendra du conseil régional de Vénétie d'ici cet été.

"Quant au projet de loi national, il sera confié à la commission parlementaire compétente », a-t-il précisé. "À ce stade, je m’efforcerai de sensibiliser les parlementaires nationaux, en particulier ceux des commissions agricoles, pour tenter d’accélérer le processus s’ils estiment que la proposition s’aligne sur les priorités de la politique agricole nationale.

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